엄마키친

매장 소개

***현재 영업 확인이 되지 않는 매장입니다. 연락 후 방문 권장 드립니다.*** ‘엄마키친’은 유럽식 코스요리를 선보이는 레스토랑으로 100% 예약제로 운영됩니다. 연극 연출가인 아내가 셰프로, 배우인 남편이 주방보조로 함께 요리를 만드는 곳입니다. 직접 만드는 빵을 시작으로 스프, 샐러드, 리소또, 스테이크, 라끌레트, 후식 순서대로 제공됩니다. 인기 코스 메뉴 ‘라끌레트’는 팬 윗부분엔 채소와 고기, 아랫부분에는 치즈를 구워 함께 곁들여 먹는 음식입니다. 재료를 부드럽게 감싸는 치즈는 고소한 맛과 진한 풍미가 매력적입니다. 예약 시, 알레르기가 있거나 못 먹는 재료를 미리 말해 음식 구성을 조절할 수 있으니 참고 바랍니다.