escada (에스카다)

매장 소개

노란색의 건물 외관이 눈길을 사로잡는 ‘에스카다’는 마카오 현지의 식재료, 포르투갈 전통 향신료와 레시피가 만난 매캐니즈 요리를 만나볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 은은하게 풍기는 커리와 코코넛의 풍미가 입맛을 돋우는 ‘Curry Prawn’. 큼직한 새우는 먹기 좋게 손질이 되어있어 편안하게 식사를 할 수 있다. 식전에 제공되는 빵을 커리와 곁들여 먹는 것도 별미. 부드럽게 구운 닭구이 위에 매콤 달콤한 커리 소스를 얹은 ‘African Chicken’도 인기 메뉴. 결제 시 위조지폐 문제로 인해 홍콩 1,000달러 화폐는 사용할 수 없다.