Satou 사토우고로케
육즙이 살아있는 사토우 고로케

소스에 면을 적셔먹는 츠케멘 전문점


시부야, 신주쿠, 이케부쿠로 등 도쿄 내에만 7개의 분점을 오픈한 츠케멘 전문점입니다. 츠케멘이란 면과 소스가 따로 나와 소스에 면을 적셔먹는, 일본에서만 즐길 수 있는 독특한 라멘의 한 종류입니다. 국물에 담겨진 라멘에 비해 쫄깃한 면발이 특징이지요. 매장이 좁아 언제나 대기줄이 긴 편이며, 양에 상관없이 동일 가격을 받아 좋은 평가를 받고 있습니다.





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