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Amber(앰버)3.0
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현지 재료 조화시킨 프렌치 레스토랑

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    업종

    세계음식 > 프렌치레스토랑

    매장소개

    만다린 오리엔탈 호텔 안에 위치한 프렌치 레스토랑으로, 네덜란드 출신의 셰프가 만드는 현대적인 프랑스 요리로 좋은 평을 받는 곳입니다. 2009, 2010년 연속으로 미슐랭 가이드 홍콩에서 별 2개를 받기도 했지요. 성게알이나 해초, 푸아그라 등 현지에서 구할 수 있는 재료를 사용한 점도 독특합니다. 천장에 수천 개의 파이프가 흐르는 듯 매달려 있는 인테리어가 인상적입니다. 아침식사/브런치, 디너 , 야간 영업

    전화번호

    +852 2132 0066

    주소

    No. 15 Queen's Road Central, The Landmark, Hong Kong, China (Central)

    Amber(앰버)

    오시는 길

    MTR 센트럴(Central)역

    영업시간

    • 매일
    휴무일
    연중무휴

    편의/시설 정보

    • 예약 가능

    유아시설 제공

    대표메뉴

    음료/주류

    맥주, 와인, 칵테일

    포털 검색으로 매장의 정보를 확인해보세요!

    식신 리뷰

    • 전체 리뷰 3
    • 전체 평점 3.0그럭저럭
    • 2.0 실험정신

      프렌치 식당인데 일본풍이 너무 강해서 그냥 일식퓨전 레스토랑으로 기억이 남네요. 호기심에 한 번 정도 가면 될 듯 싶었어요.

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        • 4.0 가볼만해요!!

          엠버가 있는 센트럴 역에 도착하면 역에서 5분 거리! 부드럽고 담백한 맛의 음식들이 분위기와 미각을 사로잡아요~

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            • If you don't want wine or non alcohol drink pairing , 200hkd will be deducted from your bill~ (for weekend lunch course) Taiyouran egg is the best! *와인이나 쥬스 페어링 안하면 200달러가 저렴해집니다

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