Lai Ching Heen(라이칭힌)
광둥 레스토랑 섬머팰리스
현지 재료 조화시킨 프렌치 레스토랑
만다린 오리엔탈 호텔 안에 위치한 프렌치 레스토랑으로, 네덜란드 출신의 셰프가 만드는 현대적인 프랑스 요리로 좋은 평을 받는 곳입니다. 2009, 2010년 연속으로 미슐랭 가이드 홍콩에서 별 2개를 받기도 했지요. 성게알이나 해초, 푸아그라 등 현지에서 구할 수 있는 재료를 사용한 점도 독특합니다. 천장에 수천 개의 파이프가 흐르는 듯 매달려 있는 인테리어가 인상적입니다. 아침식사/브런치, 디너 , 야간 영업
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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