모수서울
안성재 셰프가 선사하는 미식 경험
서울-강북 > 충무로
그릴데미그라스
추억을 소환하는 일본식 경양식당
23,145
25
57
매장 소개
종로 팔판동에서 충무로 오리엔스 호텔 1층으로 자리를 옮긴 ‘그릴데미그라스’. 김재우 셰프가 일본을 오가며 맛본 경양식을 자신만의 스타일로 풀어내는 곳입니다. 식전 빵과 함께 제공되는 감자 샐러드와 달걀 샐러드는 향수를 불러일으키는 맛으로 메인 메뉴만큼이나 인기가 많습니다. 대표 메뉴 ‘함박 스테이크’는 달걀 후라이를 올린 함박 스테이크와 샐러드, 구운 가지가 한 접시에 담겨 나옵니다. 달걀노른자를 톡 터트려 함박 스테이크를 적셔 먹으면 입안 가득 퍼지는 진한 고소함이 매력적입니다. 소고기의 안심을 숙성시켜 소금과 후추로만 간을 하여 바삭하게 튀겨낸 ‘비후까스’도 즐겨 찾습니다.
많이 언급된 매장 키워드
데이트,기념일,점심식사,저녁식사
깊은맛,육즙이도는맛
개별룸,단체테이블
예약 가능
비싼
고급스러운,고급스러운,프라이빗한
주차장
이용자 반응 항목
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️3.7
평가자 28명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요리뷰
전체 28건
최신순평점순
작성된 리뷰
533494
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여기 함박 스테이크는 무조건 먹어봐야 해요! 소스도 진짜 맛있고 부드러우면서도 씹는 식감이 살아 있어요. 그리고 비후까스, 새우 후라이 등 튀김 메뉴도 추천하는 메뉴 중 하나입니다~
지코SWAG
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스테이크한접시에 색감이쁜 채소들도 같이담겨져나오니 눈으로먼저먹기바쁘네요 ^^;; 어느메뉴를시키든 음식에 색감이 너무좋았어요~!
134813
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비후까스먹었는데 그냥봐서는 양이 좀 작아보이는데ㅠㅠ 먹어보면 안에 스테이크수준의 고기를 보면 정말 장난아님…ㅋ 육즙이나오는 양질의 소고기가 두툼하고 튀김도 얇은데 완전바삭함
268314
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남자친구랑 같이 함박스테이크에 새우튀김정식먹어용ㅎㅎ 완전푸짐ㅎ 치즈그라탕도 나왔는데 완전 치즈가 듬뿍듬뿍한게 치즈성애자로 비주얼부터 맛까지 너무조아요ㅎㅎ 맥주도 한잔하고 맛있어요ㅎ
사진/영상
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