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이문설렁탕

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한국에서 가장 오래된 식당

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4.1(112)
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매장 소개

100년 전통의 '이문설농탕'. 종로의 역사를 함께한 공로를 인정받아 서울 미래 유산으로 지정된 곳이기도 합니다. 대표 메뉴는 토렴된 밥과 소면이 담겨 나오는 형식의 '설렁탕'. 뽀얀 국물과 맑은 국물의 중간쯤 되는 설렁탕은 슴슴하면서도 구수한 맛이 일품입니다. 고기 국물임에도 불구하고 기름기가 덜해 담백한 것이 특징이며, 기본 간이 되어있지 않아 개인의 취향에 맞춰 소금, 후추, 대파 등을 첨가해 먹을 수 있습니다. '특설렁탕'을 주문 시 비장이나 소 혀, 머릿고기 등 소의 다양한 부위를 맛볼 수 있습니다. 설렁탕과 김치 모두 조미료를 사용하지 않아 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 이 곳의 특징입니다.

  • 영업시간
    open 일 08:00 ~ 20:00
    월,화,수,목,금,토 08:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 설렁탕/곰탕/도가니탕
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)
  • 전화번호02-733-6526
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 종로구 우정국로 38-13

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl노포,레트로
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사,맛집투어
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛
  • flagImgUrl전국 평균 수준의 합리적인 가격대,고급 메뉴가 인기
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl위생
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl전국 평균 수준의 합리적인 가격대,가성비 메뉴가 인기

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4.1
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리뷰

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작성된 리뷰

대한민국에서 가장 오래된 식당 중 하나인 이문설농탕. 국물 내는데 뼈를 많이 사용하는지 국물이 뽀얗고 고기 맛이 약했다. 고기의 양은 적당했고, 맛도 나쁘지 않았다. 그리고 곰탕, 설렁탕집에서 가장 중요한 깍두기와 김치는 달지 않아 좋았다. 특으로 시키면 고기가 훨씬 더 많이 나오니 고기를 좋아하시는 분들은 참고 바란다.
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수육 가격이 좀 있어서 여러종류 시키기 애매했는데 고기랑 도가니랑 반반이 된다고 하시더라구요~ 크~~ 너무 맛있어요! 수육에 깔린 배추랑 대파도 달큰하니 정말 맛있었습니다!
100년을 넘어 거의 120년 동안 장사를 해 온 비결이 뭘까 궁금해서 다녀왔어요. 설렁탕에 간을 맞추고 파를 듬뿍 넣어 한술 뜨자마자 크으 소리가 절로 나오네요. 설렁탕 정석의 맛을 느껴보고 싶다면 꼭 한 번 가보시길!
개인적으로 냄새가 좀 있더라도 육향이 짙은걸 좋아하는데 여긴 그야말로 맑은 국. 잡내 없지만 육향도 적다. 고명으로 얹은 고기도 모양새는 좋으나 국물 우리고 난 고기인듯 육향은 없고 섬유질만 있다. 설농탕이 원래 서민음식이라 전통의 맛인 듯. 고급진 육향을 원하는 식객에겐 강남의 외고집이 더 나을것 같음

사진/영상

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