서울

종로구

견지동

이문설렁탕

120년 서울 미식의 살아있는 역사

4.1(112)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이문설렁탕 설렁탕 국물의 특징은 무엇인가요?A.설렁탕 국물은 뽀얗게 우러났지만 기름지지 않고 담백한 국물이라 자극적인 맛 없이 깔끔하게 먹을 수 있는 스타일로 묘사됩니다.

Q. 이문설렁탕에서 함께 나오는 김치와 깍두기는 어떤 편인가요?A.기본으로 제공되는 잘 익은 김치와 무 특유의 시원함이 살아 있는 깍두기가 설렁탕의 담백한 국물과 잘 어울리는 것으로 소개됩니다.

Q. 가게 분위기와 이용 편의성은 어떤가요?A.120년 전통의 노포답게 전통 한식당 느낌의 단정하고 조용한 분위기이며, 회전이 빨라 줄이 있어도 오래 기다리진 않는다고 합니다.

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매장 소개

한국 요식업의 역사를 논할 때 결코 빠질 수 없는 곳입니다. 1904년에 개업해 무려 120년이 넘는, 서울에서 가장 오래된 식당으로 공인받은 곳입니다. 이곳의 설렁탕은 양지, 도가니, 사골 등을 넣고 17시간 이상 기름기를 걷어가며 푹 끓여 국물이 맑으면서도 깊습니다. 별다른 첨가물 없이 재료 본연의 맛으로 승부하는 ‘옛날식 설렁탕’의 전형입니다. 뽀얀 국물 속에 토렴된 밥과 소면이 함께 말아져 나오며, 숟가락으로 휘휘 저어 깍두기 국물을 부어 먹으면 그야말로 보약이 따로 없습니다.

영업시간
open 일 08:00 ~ 20:00
월,화,수,목,금,토 08:00 ~ 21:00
업종한국음식 > 설렁탕/곰탕/도가니탕
편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)

전화번호02-733-6526
홈페이지
https://imun.modoo.at
주소
도로명
서울특별시 종로구 우정국로 38-13
지번
서울특별시 종로구 견지동 88
서울종로구견지동
서울특별시 종로구 우정국로 38-13

많이 언급된 매장 키워드

노포,레트로
점심식사,저녁식사,맛집투어
단체테이블
깊은맛,담백한맛
전국 평균 수준의 합리적인 가격대,고급 메뉴가 인기
합리적인
위생
예약 가능
전국 평균 수준의 합리적인 가격대,가성비 메뉴가 인기
식객허영만의백반기행

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4.1

평가자 112명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

120년 전통 노포인 이문설렁탕은 종로 골목 안쪽에 위치한 설렁탕 전문 국밥집으로, 뽀얗지만 기름지지 않고 담백한 국물이 특징이다. 설렁탕에는 토렴된 밥과 여러 부위의 고기가 넉넉히 담겨 있으며, 질기지 않고 쫄깃한 식감의 고기와 선지 같은 피맛이 나는 마나로 독특한 경험을 준다. 잘 익은 김치와 시원한 무맛이 살아 있는 깍두기가 담백한 국물과 조화를 이루며, 전통 한식당 느낌의 단정하고 조용한 분위기에서 한 그릇 비우면 속이 편안해지는 집이다.

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마포면먹러

대한민국에서 가장 오래된 식당 중 하나인 이문설농탕. 국물 내는데 뼈를 많이 사용하는지 국물이 뽀얗고 고기 맛이 약했다. 고기의 양은 적당했고, 맛도 나쁘지 않았다. 그리고 곰탕, 설렁탕집에서 가장 중요한 깍두기와 김치는 달지 않아 좋았다. 특으로 시키면 고기가 훨씬 더 많이 나오니 고기를 좋아하시는 분들은 참고 바란다.

엽기오뎅볶이

수육 가격이 좀 있어서 여러종류 시키기 애매했는데 고기랑 도가니랑 반반이 된다고 하시더라구요~ 크~~ 너무 맛있어요! 수육에 깔린 배추랑 대파도 달큰하니 정말 맛있었습니다!

본격먹방투어

100년을 넘어 거의 120년 동안 장사를 해 온 비결이 뭘까 궁금해서 다녀왔어요. 설렁탕에 간을 맞추고 파를 듬뿍 넣어 한술 뜨자마자 크으 소리가 절로 나오네요. 설렁탕 정석의 맛을 느껴보고 싶다면 꼭 한 번 가보시길!

겹숟가락

개인적으로 냄새가 좀 있더라도 육향이 짙은걸 좋아하는데 여긴 그야말로 맑은 국. 잡내 없지만 육향도 적다. 고명으로 얹은 고기도 모양새는 좋으나 국물 우리고 난 고기인듯 육향은 없고 섬유질만 있다. 설농탕이 원래 서민음식이라 전통의 맛인 듯. 고급진 육향을 원하는 식객에겐 강남의 외고집이 더 나을것 같음