서울

관악구

신림동

흥부보쌈

30년 묵은 씨국물에 삶아낸 보쌈

3.0(10)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳 보쌈은 어떤 점이 인상적인가요?A.흥부보쌈의 보쌈은 국내산 삼겹살을 가마솥에서 천천히 삶아 잡내 없이 깊은맛과 촉촉한 식감을 내는 것이 특징입니다.

Q. 함께 곁들이기 좋은 메뉴에는 무엇이 있나요?A.시원하고 달콤한 맛의 보쌈김치와 새콤달콤한 막국수, 매운맛이 중독적인 쭈꾸미볶음, 바삭한 겉면과 촉촉한 속의 통감자전이 보쌈과 잘 어울리는 조합으로 언급됩니다.

Q. 매장 분위기와 식사 환경은 어떤 편인가요?A.내부는 아담하지만 깔끔하게 정돈되어 있고 식당 분위기가 좋다고 표현되며, 기본 찬과 시락국이 함께 나오는 정갈한 상차림으로 점심과 저녁 식사에 어울리는 곳으로 보입니다.

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매장 소개

흥부보쌈은 1987년부터 운영중인 곳으로 신림역 부근에서 제일 오래된 보쌈 전문점입니다. 이 곳의 가장 큰 특징은 30년 동안 지켜 온 가마솥과 보쌈을 삶은 씨국물(육수)입니다. 국내산 돼지고기를 30년 묵은 씨국물에 푹 삶아 내어 담백하고 부드러운 맛을 냅니다. 대표 메뉴는 '보쌈'으로 생굴, 홍어, 쟁반국수, 족발 등 취향에 맞춰서 골라 먹을 수 있도록 다양한 세트메뉴를 판매하고 있습니다. 보쌈과 함께 먹는 무채는 손수 썰어내 아삭한 식감을 더하고 직접 담가 손님 상에 올라갑니다. 식사메뉴인 순대국과 막국수, 수제비도 있어 한 끼 식사를 위해 찾는 손님도 많습니다.

영업시간
close 매일 11:00 ~ 00:00
업종한국음식 > 족발/보쌈
편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)

전화번호02-888-9464
주소
도로명
서울특별시 관악구 신림로59길 15-13 1층 흥부보쌈
지번
서울특별시 관악구 신림동 1638-20
서울관악구신림동
서울특별시 관악구 신림로59길 15-13 1층 흥부보쌈

많이 언급된 매장 키워드

에어컨
합리적인
단체테이블
담백한맛,깔끔한맛
정겨운,전통적인
40대 선호,남성에게 인기있어요
예약 가능
가족외식,저녁식사,모임

메뉴

2인 특선29,000 원
고기추가 1인9,000 원
냉채반족발26,000 원
냉채족발38,000 원
놀부보쌈 大40,000 원
들깨수제비9,000 원
반족발26,000 원
보쌈냉면10,000 원
보쌈막국수10,000 원
보쌈생굴 set44,000 원
보쌈쟁반 set42,000 원
보쌈정식11,000 원
보쌈족발 set45,000 원
보쌈홍어 set44,000 원
생굴 추가12,000 원
생굴 한접시17,000 원
쟁반국수15,000 원
족발38,000 원
토종순대국8,000 원
항아리수제비8,000 원
해물부추전15,000 원
홍어 추가12,000 원
홍어 한접시17,000 원
흥부보쌈 中34,000 원

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3.0

평가자 10명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

흥부보쌈은 38년 동안 같은 자리에서 국내산 삼겹살로 보쌈을 선보여 온 곳으로, 어린 뽕나무 가지와 솔잎을 우린 물에 가마솥으로 천천히 삶아 잡내 없이 깊은맛과 촉촉한 식감을 살립니다. 신선한 배를 넣어 시원하고 달콤한 맛을 더한 보쌈김치와 새콤달콤한 막국수, 매운맛이 중독적인 쭈꾸미볶음과 바삭한 겉면에 촉촉한 속을 가진 통감자전까지 조합이 좋고, 아담하지만 깔끔한 식당 분위기와 기본 찬, 시락국 등 상차림도 정갈합니다.

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