백년가게

흥부보쌈3.0
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30년 묵은 씨국물에 삶아낸 보쌈

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백년가게란?
백년가게란 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 선정한, 100년 전통을 이어갈 성장 잠재력이 있는, 30년 이상된 매장을 의미합니다.
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업종

한국음식 > 족발/보쌈

매장소개

흥부보쌈은 1987년부터 운영중인 곳으로 신림역 부근에서 제일 오래된 보쌈 전문점입니다. 이 곳의 가장 큰 특징은 30년 동안 지켜 온 가마솥과 보쌈을 삶은 씨국물(육수)입니다. 국내산 돼지고기를 30년 묵은 씨국물에 푹 삶아 내어 담백하고 부드러운 맛을 냅니다. 대표 메뉴는 '보쌈'으로 생굴, 홍어, 쟁반국수, 족발 등 취향에 맞춰서 골라 먹을 수 있도록 다양한 세트메뉴를 판매하고 있습니다. 보쌈과 함께 먹는 무채는 손수 썰어내 아삭한 식감을 더하고 직접 담가 손님 상에 올라갑니다. 식사메뉴인 순대국과 막국수, 수제비도 있어 한 끼 식사를 위해 찾는 손님도 많습니다.

전화번호

02-888-9464

주소

서울특별시 관악구 신림로59길 15-13(지번) 서울특별시 관악구 서원동 1638-20 1층 흥부보쌈구글 지도로 보기

흥부보쌈

오시는 길

신림역 3번 출구를 나와 세번째 골목 와플가판점이 있는 골목으로 들어와 10m 직진 후 오른편에 위치하고 있습니다.

TODAY

  • 매장 영업시간

     CLOSE

영업시간

  • 매일
휴무일
연휴-설날 당일,연휴-추석 당일

편의/시설 정보

  • Take out

  • 예약 가능

  • 주차장 (없음)

대표메뉴

음료/주류

맥주, 소주, 전통주, 음료

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