경북

경주시

신평동

라선재

신라 전통음식을 맛볼수있는 한정식

3.3(4)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 라선재에서 진행된 경북 요리사 대회에서는 어떤 음식을 준비했나요?A.경주 소를 사용한 육전에 라이스페이퍼를 활용한 전 요리를 선보였고, 직접 담근 매실청으로 소스를 만들어 경연에 참여했습니다.

Q. 전통주와의 페어링은 어떻게 구성되었나요?A.경북 전통주와 잘 어울리도록 하이볼을 만들어 함께 제안했으며, 전 요리와의 조합이 괜찮다는 평가를 받았습니다.

Q. 행사에서 전 요리는 어떤 방식으로 다양하게 준비되었나요?A.정구지지짐, 깻잎전, 김치전 등 집에서 즐기던 전 요리가 중심이 되었고, 팀별로 다른 콘셉트와 아이디어를 담아 전을 부치거나 구워 경연 형식으로 선보였습니다.

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매장 소개

깔끔하고 정갈한 한정식 집으로 신라시대의 구진미로 만든 전통음식을 맛 볼 수있다. 경주의 이사금쌀, 산나물, 산야초효소를 재료로 만든 정갈한 상차림의 한정식 메뉴가 준비되어 있다. 예약제로 운영된다고 한다.

영업시간
close 매일 11:30 ~ 19:00
업종한국음식 > 한정식
편의시설예약 가능

전화번호0507-1387-6040
홈페이지
http://www.culinaryschool.co.kr/lasonjae/index.html
주소
도로명
경상북도 경주시 보문로 424-33
지번
경상북도 경주시 신평동 375-3
경북경주시신평동
경상북도 경주시 보문로 424-33

많이 언급된 매장 키워드

화장실,에어컨
예약 필수
합리적인
단체테이블
혼밥,카페투어,맛집투어

메뉴

고급스러운 선물/ 디저트구절판클래스0 원
꽃보다 아름다운 화과자만들기체험36,000 원
새콤달콤 유자증편만들기체험50,000 원
신라12왕체험프로그램20,000 원
외국인을 위한 한식쿠킹클래스45,000 원
인삼편겅과만들기체험65,000 원
전통을 담은 꽃다식만들기체험36,000 원
전통의 맛/ 약과만들기체험50,000 원
쿠키세트만들기체험36,000 원
투명하고 시원한 과일양갱만들기체험36,000 원
풍월주50찬 신라음식공연다이닝73,000 원
한우육포다식만들기체험60,000 원

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3.3

평가자 4명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

경주 라선재에서는 경북 요리사 대회 촬영이 진행되며 전 요리를 중심으로 한 다양한 메뉴가 선보였다. 경주 소를 활용한 육전과 라이스페이퍼를 응용한 전 요리, 직접 담근 매실청으로 만든 소스, 전통주와의 페어링 하이볼이 심사위원들에게 좋은 반응을 얻었다. 참가자들은 정구지지짐, 깻잎전, 김치전 등 집에서 즐기던 전 요리를 경연 형식으로 선보이며 의미 있고 즐거운 시간을 보냈다.

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