제주제주시연동

엄마손횟집

별 3 아이콘

직접 낚시한 생선회를 내어주는 곳

별점별점별점별점별점
2.9(10)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 엄마손횟집에서 어떤 회와 해산물을 맛볼 수 있나요?A.당일 잡힌 자연산 활어회가 제공되며 돌돔, 광어, 도미, 방어 같은 회와 함께 해산물 모둠, 멍게, 전복, 해삼 등이 한상에 올라와 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
Q. 엄마손횟집의 반찬과 국류는 어떤 편인가요?A.제주식 멸치젓무침, 톳무침, 미역국, 깻잎절임, 전복죽 등 밑반찬이 집밥급 퀄리티로 제공되며, 해산물 육수로 우려낸 진한 감칠맛의 미역국과 진한 보약맛이 나는 지리탕이 특히 인상적입니다.
Q. 엄마손횟집 방문 시 예약과 분위기는 어떤지 궁금합니다.A.예약 없이는 거의 방문이 어려울 정도로 인기가 많아 최소 일주일 전, 성수기에는 한 달 전 예약이 권장되며, 매장은 한 6-7팀 정도 예약 손님 위주로 조용하면서도 사장님의 기타와 노래로 갬성충만한 분위기가 형성됩니다.
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매장 소개

주택을 개조해 꾸민 인테리어의 매장은 정겨운 분위기를 자아낸다. 하루 최대 3팀만 예약을 받으며, 전화로 인원, 시간을 정하면 예약 당일 오후 12시에 그날 준비되는 생선과 수량을 전달받을 수 있다. 매장에서는 직접 낚시해 잡은 자연산 생선만 사용하며 함께 제공되는 반찬 또한 예약 인원에 맞게 매일 아침 준비된다. 생선은 머리와 꼬리를 그대로 살려 생선 모양을 그대로 유지해 내는 것이 특징이다. 생선 뼈 위로 두툼하게 썰어낸 회는 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이다. 식사는 뽀얗고 개운한 국물 맛의 지리 탕으로 마무리된다.

  • 영업시간
    open 매일 19:00 ~ 23:00
  • 업종한국음식 > 회/횟집/참치
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호0507-1309-0317
  • 주소
    제주제주시연동
    제주특별자치도 제주시 연동3길 35 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl고급
  • flagImgUrl좌식
  • flagImgUrl가족외식,회식,저녁식사
  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl쫄깃,탱글탱글,오독오독,아삭아삭

이용자 반응 항목

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2.9
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
제주시 연동 주택가에 있는 엄마손횟집은 자연산 활어회로 유명해 예약 없이는 방문이 어려울 정도로 인기가 높다. 당일 잡힌 어종으로 한상 가득 차려진 회와 해산물 모둠, 미역국과 전복죽 등 집밥급 퀄리티의 반찬이 함께 나온다. 마쓰가와 숙성 기법으로 살이 단단 쫀득하고 감칠맛이 도는 회, 진한 보약맛의 지리탕까지 더해져 술이 술술 들어가는 조용하면서도 갬성충만한 분위기를 느낄 수 있다.
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작성된 리뷰

예약제로 운영하는 식당으로 여기 사장님이 인간극장에 낚시고수로 소개된적이 있다고 합니다. 그날 배타고 가서 잡히는 어종으로 준비를 합니다. 그래서 그날그날 달라요. 점심이후에 사모님이 전활 주셔서 오늘 잡힌 것 중에 선택하라고 합니다. 예약하기가 생각보다 쉽지 않았던 곳이고 지리와 밑반찬이 맛있습니다. 회는 약간 몬도가네 비주얼이지만 쫄깃하니 좋아요
좋았어요 예약제로 저녁만 합니다. 가고 싶으면 미리 예약을 해야 합니다. 직접 낚시를 통해 잡은 생선회를 선사용하는 곳으로 그날에 따라 메뉴가 달라집니다. 몇 시간 숙성을 거쳐 회를 내오기 때문에 맛이 좋다고 합니다. 특히 생선 머리와 꼬리가 그대로 나오는데 약간 몬도가네 스타일이지만 그래도 싱싱하고 맛이 좋습니다.
맛있었었던 거 같구요
지리탕 맛있다

사진/영상

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