강원

강릉시

성남동

광덕식당

1950년부터 이어온 소머리국밥

3.3(6)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 광덕식당에서 특히 호평받는 메뉴와 맛의 특징은 무엇인가요?A.소머리국밥과 소머리 수육이 대표 메뉴로, 깊고 진한 국물과 노린내 없이 깔끔한 맛, 쫄깃하면서도 부드러운 고기의 식감이 좋은 평가를 받고 있습니다.

Q. 소머리 수육의 식감은 어떤 편인가요?A.소머리 수육은 잡내 없이 잘 삶아져 야들야들하고 탱글탱글하며, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이라고 묘사됩니다.

Q. 광덕식당 주변 주차와 매장 환경은 어떤가요?A.시장 공영주차장과 중앙시장 제1공영주차장을 이용할 수 있고, 골목 안에 있지만 내부는 깔끔하게 정돈되어 있어 쾌적한 환경에서 식사할 수 있습니다.

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매장 소개

여행의 피로를 씻어주는 국밥 전문점입니다. 강릉 현지인들이 아끼는 맛집으로 1950년부터 현재까지 70년 세월 동안 사랑받아온 곳입니다. 강릉 시내 중심부에 위치하여 접근성이 좋은 편입니다. 식당 입구에서 김을 내뿜으며 끓고 있는 가마솥만 봐도 군침이 흐릅니다. 대표 메뉴는 ‘소머리국밥’으로, 국내산 소머리를 매일 공급받아 직접 손질하여 우려내 만드는데 국물의 맛에는 새벽부터 쌓은 노고가 그대로 스며 있습니다. 인위적이지 않으면서 아주 담백하고 슴슴한 국물입니다. 그러나 육향이 가득 배어서 자꾸 숟가락을 들게 하는 국물입니다. 소머리고기 부드러운 뽈살과 쫀득한 껍질 등 다양한 부위를 넣어주는데 잘 손질해 잡내 없이 맛있습니다. 더 많은 고기를 원한다면 ‘특’으로 주문하는 것도 추천입니다.

영업시간
close 매일 07:00 ~ 20:00
업종한국음식 > 해장국/감자탕/국밥

전화번호0507-1319-6851
주소
도로명
강원특별자치도 강릉시 중앙시장길 22-3
지번
강원특별자치도 강릉시 성남동 53-11
강원강릉시성남동
강원특별자치도 강릉시 중앙시장길 22-3

많이 언급된 매장 키워드

담백한맛,깔끔한맛
개별룸,좌식
합리적인
50대 선호,남성에게 인기있어요
예약 가능
점심식사,직장인식사,여행

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3.3

평가자 6명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

강릉 중앙시장 소머리국밥 골목에 위치한 광덕식당은 70여 년 이상의 업력을 가진 소머리국밥과 소머리 수육 전문점입니다. 대형 가마솥에서 우려낸 깊고 진한 국물과 노린내 없이 깔끔한 맛이 특징이며, 쫄깃하면서도 부드러운 소머리 수육의 야들야들하고 탱글탱글한 식감이 잘 살아 있습니다. 시장 공영주차장 이용이 가능하고, 내부도 깔끔하게 정돈되어 쾌적하게 식사할 수 있습니다.

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