부암갈비
고소한 생갈비 본연의 맛

특제 육수로 잡내를 제거한 족발


전국에 분점이 운영되고 있는 족발 전문점 소담애의 분점입니다. 실내는 벽돌과 원목을 조화시켜 꾸민 모던한 카페 분위기의 입식 홀 구조인데요, 한약재와 과일, 채소를 넣어 만든 특제 육수에 삶아 잡내를 제거하고 쫄깃한 육질을 살려내는 족발을 비롯해 보쌈, 막국수, 골뱅이 등의 메뉴를 갖추고 있지요.





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