우동명가기리야마본진
탱탱한 식감의 정통식 일본 우동
취향대로 골라 즐기는 일본 소바
일본 핫토리 영양학교 출신 셰프가 운영하는 ‘미미면가’. 대표 메뉴 ‘소바’는 가다랑어포와 다시마를 넣고 오랜 시간 국물을 우려 깊은 감칠맛을 한층 살려냈습니다. 소바에 올라가는 토핑은 약 10가지가 마련되어 있어 취향에 맞게 골라 즐기면 됩니다. 그 중 갓 튀겨 나와 바삭한 새우튀김과 바다의 짙은 풍미를 담아낸 성게알이 가장 인기입니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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