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스파카 나폴리4.0
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피자 챔피언의 선사하는 현지의 맛

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업종

세계음식 > 이태리레스토랑

매장소개

한국인 최초로 나폴리 세계 피자 챔피언십 대회에서 우승을 한, 이영우 셰프가 운영하는 ‘스파카 나폴리’. 밀가루, 효모, 물, 소금 네 가지 재료로만 반죽한 도우를 장시간 저온숙성 과정을 거쳐 사용합니다. 대표 메뉴 ‘디아볼라’는 폭신한 도우에 토마토 소스를 바르고 이탈리아 스타일로 자연 건조한 햄 살라미와 모짜렐라 치즈, 이탈리아 고추 페퍼론치노를 토핑으로 올려 화덕에서 구워 나옵니다. 참나무 장작을 사용하여, 피자에 고소한 풍미가 고루 배어 있는 점이 특징. 매콤한 페퍼론치노가 피자의 특유의 느끼한 맛을 잡아줘 물리지 않고 먹을 수 있습니다.

전화번호

02-326-2323

주소

서울특별시 마포구 양화로6길 28 2층(지번) 서울특별시 마포구 합정동 413-2 2층 2층구글 지도로 보기

스파카 나폴리

오시는 길

합정역 5번출구 도보 2분 이내에 위치/상수역 1번출구 도보 11분 이내에 위치

가까운 역

합정역 망원역

TODAY

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영업시간

    휴식시간
    주중
    휴무일
    정기휴무-매주(월)

    편의/시설 정보

    • Take out

    • 예약 가능

    • 주차장 (없음)

    근처주차장 있음

    대표메뉴

    음료/주류

    맥주, 와인, 커피, 차, 탄산수, 음료

    별 매장 히스토리

    • 2017 별1개
    • 2018 별1개

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    맛집 콘텐츠 정보

    생생정보통 776회,찾아라맛있는TV 656회,2TV저녁생생정보 6회, 형형색색 지중해 나폴리의 맛, 신상 인생 피자 맛집 5곳, [신촌] 스파카 나폴리

    식신 리뷰

    • 전체 리뷰 27
    • 전체 평점 4.0가볼만해요!!
    • 4.0 가볼만해요!!

      느끼한 것보다는 담백하면서도 매콤한 스타일을 좋아해서 디아볼라를 먹었어요. 짭짤한 햄과 신선한 치즈가 잘 느껴지더라고요. 피자를 한 입 딱 먹어보면 재료도 정말 좋은 걸 쓴다는 게 한 번에 느껴져요.

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        • 4.0 가볼만해요!!

          여기 2-3년 전에 갔는데 맛있어요^^ 피자도 맛있는데 토마토 파스타도 참 맛있더라구요

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            • 3.0 그럭저럭

              피자 파스타 모두 굿굿 맥주는 꼭 독일맥주로^^

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                • 5.0 인생맛집

                  도우가 쫄깃하고 고르곤졸라 치즈향이 느껴지는것같았어요

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                    • 루꼴라피자, 합정으로 이사가고 싶게하는 맛.

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