정식당
메뉴가 매달 바뀌는 퓨전 한식당
향긋한 미나리가 들어간 부대찌개
고층 건물들 사이에 자리 잡은 ‘대우식당’은 식사 시간이면 인근 직장인들의 대기행렬을 이루는 곳입니다. 모든 메뉴는 국내산 식재료만 이용해 조리됩니다. 대표 메뉴는 미나리를 수북이 얹어낸 ‘부대찌개’입니다. 두툼하게 설어 넣은 두부와 각종 소시지, 갈아 넣은 소고기까지 푸짐한 속 재료를 자랑합니다. 향긋한 미나리가 더해져 시원한 맛을 내는 국물 맛은 해장에도 제격입니다. 기본으로 포함된 국수사리는 우동사리로, 부대찌개 국물을 휘감은 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있습니다. 버터에 구워 먹는 짭조름한 맛의 ‘소시지구이’도 인기라고 합니다.
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별매장 히스토리
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