이사벨 더 부쳐

드라이에이징을 한국에 처음으로 들여왔다는~ 한우 투로 드라이에이징을 해서 그런지 가격은 어마 무시하다! 스테이크집이지만 총각무 피클 너무 맛있음~ 고기도 물론 대단한데 크림 스피니치 아주 죽여준다~!

내가 아는 가장 비싼 미국식 스테이크집. 한우를 쓰기 때문. (포터하우스) 한우투뿔이라 비싼편인데.. 투뿔인지 잘 모르겠음. 울프강 등에서 사용하는 프라임 등급이랑 별로 차이가 안남. (샤또브리앙) 한우 원뿔인데..이것도 다른 식당 프라임 안신 대비 별 차이 없음. 포터하우스 안심 부분이 더 나음. (크림드스피니치.메쉬드포테이토) 스피니치가 역대급임. 한국식으로 조리한 듯.

굳굳 스테이크 맛 완전 좋음 고기가 제대로 숙성

어느 스테이크 맛집보다 여기가 최고라고 생각됨 히히