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송옥

오랜 전통의 구수한 메밀소바

3.8(28)

13,915

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매장 소개

북창동에 위치한 냉메밀국수 요리 전문점입니다. 광화문의 미진과 더불어 서울에서 손꼽히는 인기 맛집입니다. 단아하게 똬리를 튼 큼직한 두덩이의 메밀국수는 비교적 연한 빛깔이 인상적입니다. 쫄깃하면서도 구수한 면발의 맛이 인상적인데, 이곳의 면은 구수한 메밀의 향이 날아가지 않도록 첫 반죽에서 숙성까지 약 반나절 정도만 쓴다고 합니다. 육수는 가을에 잡히는 여수산 멸치와 가쓰오부시, 다시마를 사용해 만들어 짜지 않고 구수합니다. 농도가 진한 편이라 면과 잘 어우러지는 맛의 조화가 좋습니다. 달큼한 맛이 도는 육수에 간 무와 파, 고추냉이를 넣어 섞으면 개운한 맛이 추가됩니다. 오랜 전통의 맛을 찾아 참새방앗간처럼 이곳을 찾는 단골손님들이 많습니다.

영업시간
CLOSE 매일 11:00 ~ 20:00
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수

전화번호02-752-3297
주소
도로명
서울특별시 중구 남대문로1길 11
지번
서울특별시 중구 남대문로4가 17-35
서울특별시 중구 남대문로1길 11

많이 언급된 매장 키워드

50대 선호,남성에게 인기있어요
시청역,회현역
저렴한,합리적인
점심식사,직장인식사
삶의 애환이 느껴지는,협소한
깊은맛,담백한맛,깔끔한맛,쫄깃한

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3.8

평가자 28명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

전체 28건

최신순평점순

533436

2020.07.01

서울에서 손 꼽히는 소바 전문점. 미진, 유림과 더불어 유명하며 여름엔 엄청 줄 서는 맛집이다. 직접 제면한 쫄깃한 면이 일품이며 쯔유가 감칠맛이 가득하다. 양도 꽤나 푸짐한 편. 비 오는 일요일엔 영업 안함.

찡용이

2014.03.25

식감 좋은 면발과 넉넉한 양이 매력적입니다. 단, 제공되는 츠유가 시원한 느낌이 떨어지고 특유의 향이 너무 진해 호불호가 갈릴수 있습니다.

Hank Lee

2014.04.16

1961년 처음 문을 연 송옥은 쫄깃한 면발을 달큰한 장국에 품 담가 후루룩 들이켜며 먹는 그야말로 한국식 ‘모밀국수’를 만날 수 있는 친근한 식당이다. 큼지막한 국수 두 덩이, 아예 주전자째 내주는 쯔유, 산처럼 풍성하게 쌓아 식탁 위에 준비해둔 무와 파까지, 국수 한 그릇으로 배를 두둑이 채울 수 있도록... [http://goo.gl/1pKhbf]

Jimyoung Lee

2014.05.06

서울에서 가장 맛있음! 가게분위기는 혼잡하고 친절하지는 않고 사람이 많아 합석함. 그럼에도 불구하고 가장 맛있음!