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용금옥

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미꾸라지를 통째로 넣고 끓인 추어탕

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매장 소개

우리나라가 해방되기도 전인 1932년에 개업해 64년 동안 그 맥을 이어오고 있는 곳 입니다. 어른들은 옛 맛에 대한 그리움에 찾아옵니다. 추탕이란 소의 고기와 곱창 등을 끓여 육수를 내고 그 국물에 미꾸라지를 넣어 유부와 함께 끓여 나오는 것을 말합니다.

  • 영업시간
    open 주말 11:00 ~ 20:00
    주중 11:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 해물탕/해물요리
  • 전화번호02-777-1689
  • 주소
    서울특별시 중구 다동길 24-2

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛,걸쭉한
  • flagImgUrl점심식사,직장인식사
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl전통적인,고즈넉한

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리뷰

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작성된 리뷰

서울식 추탕하면 바로 나오는 그 곳, 다동의 용금옥 손꼽히는 노포답게 한가할시간이지만 손님이 꽤 있었다. 대표메뉴는 추탕 갈지 않은 것으로 미꾸라지가 삶은채 안갈려나온것 그대로 나온다. 구성은 국 밥 소면까지 소면이라기보다는 중면이 맞겠다. 한끼로 충분히 든든해질수 있는 구성이다. 안간것이라 다소 뼈가 씹히는 느낌을 받아가며 먹지만 입에 걸린다는 느낌은 받지 못했다. 국물은 육개장 국물과 비슷해서 오히려 국물로는 더 입에 잘 맞았다. 앞으로 한두번 더 먹어보면 완전히 이 맛에 빠질 수 있겠다라는 느낌!!
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몇 안남은 정통 서울식 추탕.. 고추장 베이스.. 칼칼한 결코 텁텁치 않은 오히려 시원한.. 고소한 유부.. 된장베이스의 경상도식과는 확연히 다른 맛.. 통, 갈아서 선택 가능.. 튀김도 맛있고.. 지켜졌으면 하는 맛집..
미꾸라지가 들어가 걸쭉한 국물~~~ 뜨끈하게 한그릇 다 먹으면 몸보신 되는 듯한 느낌~~ 심심한듯 하면서도 깊은 맛
추어탕에 한표합니다

사진/영상

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