와인에 숙성시킨 통삼겹살의 원조
와인에 숙성시킨 통삼겹살의 원조로 알려진 곳입니다. 초벌구이한 삼겹살을 구워 소금과 파절임을 곁들여 적당히 먹고 나면, 칼국수로 깔끔하게 마무리하는 것이 좋다고 합니다.
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