STAY 시그니엘서울
미쉐린 3스타 프렌치 레스토랑

부산 황산 냉면의 서울 분점


평양을 대표하는 향토음식인 어복쟁반과 냉면을 전문으로 하는 곳입니다. 대표메뉴인 '어복쟁반'은 녹쟁반 위에 삶은 소고기 양지와 소고기 우설 등을 얇게 썰어서 버섯과 각종 야채를 담고 육수를 부어 알맞게 익으면 먹는 메뉴입니다. 시원한 맛의 육수와 편하고 깔끔하게 먹을 수 있어 손님 접대용으로 많이 찾는 메뉴입니다. 기본 반찬으로 나오는 장아찌류는 직접 만들고, 어복쟁반을 다 먹은 후에는 후식으로 냉면을 한 그릇하면 속이 개운합니다.





유저들의 평가를 확인해 보세요!
평가수 0회












요즘 여기도 인기 있어요!

별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
Magazine
