우래옥
고기 육수로 깊은 맛을 살린 국수
우삼겹의 원조 본가
쫄깃하고 쉽게 찢어지지 않는 부위를 얇게 썰어 불고기의 맛이 날 수 있는 양념을 뿌려 한국의 불고기 맛을 낼 수 있는 우삼겹을 최초로 개발한 본가의 종각점입니다. 특제소스를 뿌린 얇은 우삼겹과 신선한 쌈야채를 싸서먹으면 맛있습니다. 그리고 식사메뉴로 차돌된장찌개가 유명한데 오랜기간 동안 숙성시킨 전통 재래식 된장을 풀고 차돌박이를 듬뿍 넣고 보글보글 끓인 후 야채양푼비빔밥과 함께 비벼 먹으면 맛있습니다.
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