Q. 꽁시면관에서 인기 있게 먹은 메뉴는 무엇이 있나요?A.게살 소룡포, 꿔바로우, 마늘깐풍기, 소고기짬뽕 도삭면, 마라 도삭면 등이 실제로 주문되어 먹었고, 특히 도삭면과 꿔바로우가 취향에 잘 맞았다고 언급된다.
Q. 도삭면과 소고기짬뽕 도삭면의 맛과 식감은 어땠나요?A.도삭면은 두툼한 면발의 두께감과 식감, 길이가 마음에 들었다고 했고, 소고기짬뽕 도삭면은 신라면 정도맵기라 할 만큼 매운맛이 부담스럽지 않았다는 표현이 있다.
Q. 꿔바로우와 마늘깐풍기는 어떤 점이 인상적이었나요?A.마늘깐풍기는 처음엔 간이 약하고 소스가 적게 느껴졌지만 먹을수록 맛있어졌고, 부드러운 바삭함과 기름 느글거림이 적었다고 했으며, 꿔바로우는 양이 많아 포장해 갔는데 집에서 다시 먹어도 맛있었다고 한다.