영덕회식당
포항식 물회의 진수

오랜 전통을 이어온 한우생등심 전문점


40년 전통의 오직 생등심만 주력으로 판매하는 한우생등심 전문점 유래회관입니다. 1등급 한우의 등심을 숯불이 아닌 무쇠판 위에 한우지방을 녹여 판을 코팅한 후 그 위에 등심과 마늘 등을 올려 구워먹는 방식입니다. 판을 코팅함으로써 기름코팅이 되어 생등심의 육즙이 빠져나가지 않아 한우 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.





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