충남태안군태안읍

토담집

별 3 아이콘

우럭포에서 우러나는 감칠맛의 젓국

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3.8(12)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 토담집에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.토담집의 대표 메뉴는 태안 로컬 음식인 간장게장우럭젓국으로, 간장게장은 알이 꽉 차 있고 우럭젓국은 겉바속촉 식감과 시원한 맛이 특징이다.
Q. 토담집 반찬 구성은 어떤 편인가요?A.간장게장이나 우럭젓국을 주문하면 한상차림으로 젓갈류와 젓갈을 활용한 반찬, 신선한 야채, 바삭한 김 등 다양한 밑반찬이 함께 나온다.
Q. 토담집 방문 시 주차와 포장 이용이 가능한가요?A.가게 앞 공터에 주차가 가능하며, 간장게장포장도 되어 손님들이 중간중간 사 가는 모습이 언급되어 있다.
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매장 소개

‘토담집’은 태안 특산물을 이용하여 지역 고유의 토속 음식을 선보입니다. 식사를 주문하면 차려지는 약 12가지의 밑반찬에서 푸근한 인심을 느낄 수 있습니다. 대표 메뉴는 쌀뜨물에 말린 우럭포, 대파, 고추, 두부 등의 재료를 넣어 맑게 끓인 ‘우럭 젓국’. 새우젓으로 간을 하여 깔끔하면서도 은근한 감칠맛이 맴도는 국물 맛이 매력적입니다. 담백한 국물에 푹 적셔진 우럭 포의 꼬들꼬들한 식감이 씹는 재미를 살려줍니다. 먹음직스러운 알이 꽉 찬 봄 꽃게로 담근 ‘꽃게장’도 인기 메뉴입니다. 채소와 벌집을 넣어 만든 비법 간장으로 짠맛은 줄이고 꽃게살의 달큼한 맛을 강조했습니다.

  • 영업시간
    close 매일 10:00 ~ 20:00
  • 업종한국음식 > 한정식
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호041-674-4561
  • 주소
    충남태안군태안읍
    충청남도 태안군 태안읍 동백로 161
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl개별룸,좌식
  • flagImgUrl담백한맛,고소한맛,달콤한맛

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3.8
smail_icon평가자 12
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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
토담집은 태안 로컬 음식인 간장게장우럭젓국으로 유명한 소담한 규모의 로컬 맛집이다. 햇볕에 말린 우럭포를 넣은 우럭젓국은 겉바속촉 식감과 자극적이지 않고 담백하면서도 시원한 맛이 특징이다. 간장게장과 함께 한상차림으로 다양한 젓갈류와 밑반찬, 바삭한 김이 푸짐하게 제공되며, 간장게장포장도 가능하다. 가게 앞 공터 주차가 가능해 방문이 편리하다.
전체 12
최신순평점순

작성된 리뷰

우럭 젓국은 처음 먹어보는데 해장용으로 먹어도 될 만큼 한입 먹는 순간 속이 확 풀어져요. 단순한 재료인 것 같은데 정말 깊은 맛을 낸 느낌입니다. 게장은 주황빛 알이 흘러내릴 정도로 가득 차 있어서 밥에 비벼 먹으면 밥 두 공기는 뚝딱 먹을 수 있어요!
해안가 근처에서는 해산물을 신선도높은상태로 맛볼수있다는게 큰 장점인것같아요 ^^~ 태안에서만 맛볼수있는 꽃게장과 우럭젓국등 이색적인음식들도 맛볼수있어서 좋았어요~!
현지인들이 가는 맛집 같아요. 게장이 짜지 않은데도 전혀 안비리고 싱싱했어요. 반찬들도 정갈하고 맛있네요.
꽃게장이 진짜 밥도둑이네요! 왜 밥도둑이라고 하는지 이제알았다는ㅋㅋ 우럭젓국도 안비리고 진짜 맛있어서 배만안부르면계속먹고싶었어요

사진/영상

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