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덕수식당
태안 터미널 맛집 덕수식당
충남 > 태안군
토담집
우럭포에서 우러나는 감칠맛의 젓국
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매장 소개
‘토담집’은 태안 특산물을 이용하여 지역 고유의 토속 음식을 선보입니다. 식사를 주문하면 차려지는 약 12가지의 밑반찬에서 푸근한 인심을 느낄 수 있습니다. 대표 메뉴는 쌀뜨물에 말린 우럭포, 대파, 고추, 두부 등의 재료를 넣어 맑게 끓인 ‘우럭 젓국’. 새우젓으로 간을 하여 깔끔하면서도 은근한 감칠맛이 맴도는 국물 맛이 매력적입니다. 담백한 국물에 푹 적셔진 우럭 포의 꼬들꼬들한 식감이 씹는 재미를 살려줍니다. 먹음직스러운 알이 꽉 찬 봄 꽃게로 담근 ‘꽃게장’도 인기 메뉴입니다. 채소와 벌집을 넣어 만든 비법 간장으로 짠맛은 줄이고 꽃게살의 달큼한 맛을 강조했습니다.
많이 언급된 매장 키워드
합리적인
50대 선호,남성에게 인기있어요- 개별룸,좌식
담백한맛,고소한맛,달콤한맛
이용자 반응 항목
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️3.8
평가자 12명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요리뷰
전체 12건
최신순평점순
작성된 리뷰
533312
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우럭 젓국은 처음 먹어보는데 해장용으로 먹어도 될 만큼 한입 먹는 순간 속이 확 풀어져요. 단순한 재료인 것 같은데 정말 깊은 맛을 낸 느낌입니다. 게장은 주황빛 알이 흘러내릴 정도로 가득 차 있어서 밥에 비벼 먹으면 밥 두 공기는 뚝딱 먹을 수 있어요!
촌줌마
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해안가 근처에서는 해산물을 신선도높은상태로 맛볼수있다는게 큰 장점인것같아요 ^^~ 태안에서만 맛볼수있는 꽃게장과 우럭젓국등 이색적인음식들도 맛볼수있어서 좋았어요~!
liz
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현지인들이 가는 맛집 같아요. 게장이 짜지 않은데도 전혀 안비리고 싱싱했어요. 반찬들도 정갈하고 맛있네요.
43016
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꽃게장이 진짜 밥도둑이네요! 왜 밥도둑이라고 하는지 이제알았다는ㅋㅋ 우럭젓국도 안비리고 진짜 맛있어서 배만안부르면계속먹고싶었어요
사진/영상
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