비스트로시옷
직접 재배한 야채를 쓰는 프랑스 식당
참숯불에 구운 달달한 통돼지 갈비구이
주인장 부부가 1995년 시작해 현재까지 운영하고 있는 돼지갈비 전문점입니다. 이곳의 돼지갈비는 숯불에 잘 구워 접시위에 올려 내어주는 석갈비로 연기냄새 배일 일 없이 깔끔한 식사를 즐길 수 있습니다. 갈비는 두 가지 맛으로 준비되는데, 깔끔한 단맛이 감도는 ‘원조숯불갈비’와 중독성 있는 매콤한 맛의 ‘매운숯불갈비’입니다. 탱글탱글한 육질이 살아있으면서도 부드럽게 찢어지는 갈비의 맛이 일품입니다. 메인 요리인 갈비를 포함해 모든 반찬을 방짜유기에 내어주어 대접받는 느낌을 주는 곳입니다. 사이드 메뉴로 갈비와 어울리는 냉면, 동치미 국수, 들깨수제비 등을 판매하여 취향에 따라 곁들여 먹기도 좋습니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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