전남구례군구례읍

원조목화식당

별 3 아이콘

오랜 전통의 시원한 내장탕 전문점

별점별점별점별점별점
4.2(11)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 원조목화식당의 대표 메뉴 구성은 어떻게 되어 있나요?A.원조목화식당은 한우 소내장탕선지국 두 가지 메뉴만 운영하며, 한우 내장과 선지를 중심으로 한 단촐한 구성을 유지하고 있다.
Q. 한우 소내장탕의 맛과 국물 특징은 어떤가요?A.맑은 국물임에도 국물 맛이 깊고 진하고, 은은한 한우의 기분 좋은 꼬릿함이 느껴지며, 다대기를 넣으면 살짝 매콤한 맛으로 변해 또 다른 매력을 보여준다.
Q. 내장과 선지의 식감은 어떤 편인가요?A.큼지막하게 듬뿍 들어간 선지는 폭식한 식감이고, 곱창과 대창은 오랫동안 끓여서인지 약간 흐물흐물한 식감으로, 다양한 내장이 골고루 들어가 있으나 모두 잡내 없어 먹기 편하다.
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매장 소개

30년 전통의 내장탕 전문점으로 맑은 국물의 내장탕을 즐길 수 있는 이곳은 밀가루로 곱창을 손질하여 기름기가 없고 국물이 탁하지 않은 것이 특징입니다. 탱글탱글한 선지와 허파, 막창 등 다양한 부속이 가득 들어있어 든든하게 한 끼 식사를 할 수 있습니다.

  • 영업시간
    open 매일 07:30 ~ 20:00
  • 업종한국음식 > 전골/수육
  • 전화번호061-782-9171
  • 주소
    전남구례군구례읍
    전라남도 구례군 구례읍 구례2길 33
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl좌식
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  • flagImgUrl아침식사,점심식사,여행
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl예약 가능
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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
원조목화식당은 간판과 메뉴판에 각각 40년 전통, 35년 전통이 표기된 노포 맛집으로, 4인 테이블 6개 규모의 테이블 방식 매장에서 한우 소내장탕과 선지국 단 두 메뉴만 제공한다. 맑은 국물이지만 국물 맛이 깊고 진하고, 큼지막한 선지와 다양한 내장이 골고루 들어가 잡내 없이 깔끔하게 즐길 수 있는 점이 인상적이다.
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작성된 리뷰

양념장넣지않고 오직 부추만넣어나온 뚝배기한그릇… 소내장이 골고루들어가있으니 맛있습니다. 잡내도안나고 내장하나하나 흐트러짐없는맛…
근처에 오면 꼭 들리세요. 30년 맛집이랍니다.
30년 전통의 소내장탕 전문점. 탕이 시원하고 내용이 풍성합니다.
소내장탕이 맛있는 곳....

사진/영상

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