비오는날 마라칼국수 어떠세요~

2020.08.10 (월요일)

마라칼국수 ▶계량스푼 기준 1큰술/1T=15ml, 1작은술/1t=5ml 재료 (2인분) 칼국수면 160~180g 하이디라오 마라소스 사골육수 600ml 물600ml 청경채3개(80g) 숙주100g 새우6마리 어묵60g 느타리버섯70g 대파1/4대 쪽파 적당량...

[대구/칼국수/카페]마라칼국수&크림브륄레

2021.03.25 (목요일)

대구 동성로 약전닭칼국수 =>마라칼국수!! 최근 마라탕이 대세. 먹다보니 너무 내 스타일 아니 마라칼국수가 떡하니 있는것이 아닌가. ㅎㅎㅎㅎ 칼국수도 좋아하고 마라탕도 좋아하니까 마라칼국수는 정말...

소고기 마라 가수기(칼국수) / 전복 굴소스 가지 탕수 만들기

2019.06.04 (화요일)

오늘 만드는 요리는 소고기 마라 가수기(칼국수) / 전복 굴소스 가지 탕수예요 ! 근데 ... 생각보다는 손이 많이 가고, 시간도 많이 걸리긴 하더라고요 ㅎㅎ 재료가 나눠져있지 않고 다 섞여있어서...

마라 칼국수

2020.04.17 (금요일)

[부남아재] 마라 칼국수 [재료] (닭육수 or 사골곰탕 또는 치킨스톡) 칼국수면, 마라소스, 감자, 파 1 감자에 소금으로 밑간 후 먼저 삶아준다 2 감자가 어느정도 (2/3정도) 익었다 싶을때 칼국수 면을 넣고...

집에서 맛있고 간단한 마라탕 마라 칼국수 만들기!!(주군기소스)

2019.11.09 (토요일)

요즘 갑자기 날씨가 추워져서 뜨끈한 국물이 생각나길래 칼국수가 딱 생각나지 머에요? 이번엔 개운하게 먹기 위해 마라 소스를 넣고 마라 칼국수를 만들어 봤어요 : ) 마라탕 재료 주군기마라탕 소스 3/1, 마늘...