Q. 하영흑돼지구이집에서 특히 인기 있는 대표 메뉴 구성은 무엇인가요?A.참숯에 굽는 모둠 흑돼지가 대표적이며 목살, 오겹살, 가브리살, 항정살 등 여러 부위를 한 판에 즐길 수 있고, 고사리 강된장과 파김치, 2년 묵은지, 치즈 계란찜, 냉면, 돌솥밥, 순두부 김치찌개 같은 사이드와 함께 푸짐하게 나옵니다.
Q. 가족 단위로 방문했을 때 매장 환경과 편의성은 어떤 편인가요?A.내부 공간과 야외 테라스가 모두 넓고 좌석 간격도 여유로워 가족 단위 손님이 많아도 소음이 크지 않고 쾌적하며, 넓은 전용 주차장과 픽업 서비스, 셀프 코너에서 밑반찬을 자유롭게 리필할 수 있는 점 덕분에 이용이 편리합니다.
Q. 이곳 흑돼지와 곁들임 반찬의 맛과 식감은 어떤 특징이 있나요?A.흑돼지는 두툼하지만 쫄깃한 질감과 달큰한 육즙, 은은한 불향과 고소한 향이 특징이고, 고사리 강된장은 구수하고 쫀쫀하며 파김치는 매콤짭잘하고 감칠맛이 톡톡 터지고, 2년 묵은지는 부드러운 신맛과 깊은 맛이 조화를 이룹니다.