충남논산시연산면

원조연산할머니순대

별 3 아이콘

진득한 풍미로 채운 피순대

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2.7(5)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.대표 메뉴는 돼지 피를 숙성시켜 맑은 피를 대창에 채운 피순대와 구수한 육수에 건더기가 가득한 순대국밥입니다.
Q. 맛의 특징은 어떤 편인가요?A.피순대는 잡내를 줄여 담백하면서도 부드러운 맛을 살렸고, 순대를 맛본 사람들은 세월과 이야기가 더해진 깊은 맛이라고 표현합니다.
Q. 매장 환경과 주차 여건은 어떤가요?A.매장 내부는 꽤 넓고 손님이 많은 편이며, 주차장은 가게 앞과 뒤편에 마련되어 있지만 매우 넓지는 않은 것으로 언급됩니다.
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매장 소개

논산 연산면에 자리 잡은 '원조연산할머니순대'. 4대 째 운영 중인 노포로 녹진한 선지를 넣은 '순대'와 다양한 부위의 내장을 뽀얀 국물에 말아내는 '순대국밥'을 맛볼 수 있습니다. 순대는 대부분을 선지로 가득 채워 만들어 더욱 진한 감칠맛이 느껴지는 것이 특징입니다. 이곳만의 특제 파양념을 넣어 국밥에 감칠맛을 더할 수 있습니다.

  • 영업시간
    close 매일 06:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 순댓국/순대
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호041-735-0367
  • 주소
    충남논산시연산면
    충청남도 논산시 연산면 황산벌로 1525 연산할머니순대
    길찾기

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
충남 논산 연산면에 있는 원조연산할머니순대는 4대를 이어온 100여년 전통의 피순대 전문점으로, 돼지 피를 숙성시켜 맑은 피를 대창에 채운 피순대와 구수한 육수의 순대국밥이 특징입니다. 잡내를 줄여 담백하면서도 부드러운 맛을 살렸고, 머릿고기를 포함한 각종 건더기가 든든함을 더합니다. 내부는 꽤 넓고 손님이 많은 편이며, 주차장은 가게 앞과 뒤편에 마련되어 있습니다.
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작성된 리뷰

4대 째 운영되고 있는 순대 노포. 일반 순대 국밥집과 다르게 대파 양념장이 독특하다. 국물이 매우 진하고 피순대는 채소가 가득 들어가 식감도 좋고 투박하고 거칠지만 내장 러버로서 엄청 맛나게 먹었다. 맑은 국물로 먹다가 다진 양념 넣어 먹으면 그 또한 색다름.
가끔 장모님이 사가지고 오시는데 쩝 서울놈이라 ㅋ 피순대는 영 아닙니다 아마 잘못먹는 사람 많을듯
한 번 정도는 가볼만 합니다~~
먹을만한 편이에요

사진/영상

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