Q. 청솔밀면 해물짬뽕의 특징은 무엇인가요?A.해물짬뽕은 홍합, 가리비, 전복, 새우 등 해산물이 넉넉히 들어가 비주얼이 좋고, 얼큰한 국물이 텁텁하지 않고 깔끔한 편입니다.
Q. 면과 콩국수의 식감은 어떤 편인가요?A.메밀 밀면으로 만든 초록색 면은 쫄깃쫄깃한 식감과 비교적 부드러운 면으로 표현되며, 서리태 콩국수는 차가운 콩국 덕분에 면이 살짝 쫄깃한 편입니다.
Q. 매장 분위기와 이용 편의는 어떤가요?A.전체적으로 아담하고 내부는 작으며 테이블은 약 6~7개 정도이고, 개인별로 그릇과 집게, 가위를 제공해 해산물을 먹기 편합니다.