인천

미추홀구

주안동

변가네옹진냉면

닭과 돼지로 육수를 낸 메밀냉면

4.3(53)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 변가네 옹진냉면의 냉면은 어떤 점이 인상적이었나요?A.변가네 옹진냉면의 냉면은 메밀 껍질과 고구마 전분이 섞인 면에서 느껴지는 까실 고소한 식감과 깊은 육수가 어우러져 백령도식 냉면만의 매력을 보여줍니다.

Q. 이곳에서 함께 주문하기 좋은 사이드 메뉴가 있나요?A.녹두전은 도톰하니 금방 지져내어 바삭 고소한 맛이 나서 냉면을 기다리며 곁들이기 좋은 메뉴로 언급됩니다.

Q. 백령도식 냉면 육수의 특징적인 맛은 무엇인가요?A.백령도식 냉면 육수는 해물과 육고기, 까나리액젓이 더해져 감칠맛과 달달한 맛이 강한 편이며 깊고 시원한 맛을 동시에 느낄 수 있다고 표현됩니다.

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매장 소개

30년 이상의 역사를 가진 메밀 냉면 전문점입니다. 인천식으로 까나리 액젓을 소량 첨가해 먹는 방식이며, 슴슴한 맛을 자랑합니다. 녹두를 갈아 부쳐낸 녹두전은 이 곳 냉면과 아주 잘 어울리는 단짝입니다.

영업시간
open 매일 11:30 ~ 21:00
업종한국음식 > 냉면
편의시설주차장 있음

전화번호032-875-0410
주소
도로명
인천광역시 미추홀구 한나루로586번길 92
지번
인천광역시 미추홀구 주안동 509-13
인천미추홀구주안동
인천광역시 미추홀구 한나루로586번길 92

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
편안한,정겨운
담백한맛,깔끔한맛
시민공원역
50대 선호,남성에게 인기있어요
저녁식사,혼밥
발렛 주차
합리적인
1인석

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4.3

평가자 53명

유저들의 평가를 확인해 보세요!

평가수 5회

맛있어요1회

매장이 넓어요1회

양이 넉넉해요1회

혼자서도 좋아요1회

시그니처 메뉴가 있어요1회

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

청결한 화장실

넉넉한 주차공간

단체석이 잘 되어 있어요

가성비 좋아요

기념일에 딱

전망이 좋아요

건강해진 느낌이에요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

반찬 구성이 좋아요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

메뉴 선택 폭이 넓어요

아이와 함께가기 좋은

컨셉이 인상적이에요

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

내 집같은 편안함

안주 구성이 좋아요

조용한 대화가 가능해요

신속한 음식 제공

편안한 의자

포토존이 있어요

술 종류가 많아요

BGM이 분위기를 살려줘요

그릴링 서비스

논알콜 음료가 다양해요

조용한 공간이에요

커피가 맛있어요

알찬 샐러드바 구성

혼술하기 편해요

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

변가네 옹진냉면은 1977년부터 이어온 백령도식 냉면으로 깊은 육수와 쫄깃한 면발이 특징입니다. 메밀 껍질과 고구마 전분이 섞인 짙은 색의 면은 까실 고소한 식감을 주고, 까나리액젓이 더해진 육수는 감칠맛과 달달한 맛이 강한 편입니다. 녹두전은 도톰하니 바삭 고소해 냉면을 기다리며 곁들이기 좋습니다.

전체 54건

최신순평점순

천공기법사

양이 넉넉해요

매장이 넓어요

시그니처 메뉴가 있어요

맛있어요

혼자서도 좋아요

평양냉면과는 또 다른 느낌의 황해도 스타일 냉면. 맑은 육수에 비해서 뒷에서 치고 올라오는 짠맛이 되게 강하게 도드라지는 편이라 깜짝놀람.. 은은한 단맛도 감도는데 설탕은 아닌것같고 뭘까 궁금,, 수육은 반접시를 판매해서 가성비 좋다. 곱배기는 2천원 추가인데 양이 많은 편이니 그냥 일반 시킴~ 충분히 배불러요🤤 주차장은 있긴한데 넓진 않아서 발렛해주는 분 계심! 직원들은 오래 일해서 대부분 친절하고 웃음 가득한 얼굴이라 먹으면서 기분 좋아지는 느낌!!