부산서구서대신동2가

옹녀갈치 강쇠장어

hotLabel

신선함이 살아있는 갈치회

별점별점별점별점별점
3.4(8)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 옹녀갈치 강쇠장어 갈치회코스는 어떤 점이 인상적인가요?A.갈치회코스는 비린내 1도 없고 쫄깃쫄깃한 식감에 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있고, 이후 갈치회무침과 겉바속촉 갈치구이, 시~원하고 칼칼한 매운탕까지 순서대로 제공되는 구성이 특징입니다.
Q. 이곳은 어떤 방식으로 생선을 준비하나요?A.사장님이 직접 낚시해 온 생선들로만 판매하는 낚시 고기 전문점이라 그날그날 없는 품종이 있을 수 있지만, 신선함은 무조건 보장되어 있다고 표현됩니다.
Q. 방문 시 예약이나 웨이팅 상황은 어떤가요?A.평일 오후 6시 방문에도 이미 만석이었다는 언급이 있고 손님 대부분이 예약 후 방문한다고 하며, 예약가능 문구와 함께 웨이팅이 있을 수 있는 분위기로 소개됩니다.
저장
6
공유

매장 소개

부산 대신동에 있는 '옹녀갈치 강쇠장어'. 자연산 횟감을 전문으로 하는 횟집으로 제철 생선을 신선하게 회로 즐길 수 있는 곳입니다. 특히 가을철이 되면 다른 곳에서는 만나기 힘든 '갈치회'를 맛볼 수 있습니다. 고소하면서도 비린내가 전혀 나지 않은 갈치회 외에도 쫄깃하면서 특유의 단맛과 감칠맛이 살아있는 '돌돔'도 꾸준한 인기 메뉴입니다.

  • 영업시간
    close 매일 14:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호051-245-1223
  • 홈페이지
  • 주소
    부산서구서대신동2가
    부산광역시 서구 대영로27번길 2
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl고소한맛,깊은맛
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl가족외식,회식,저녁식사,모임
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl예약 가능

이용자 반응 항목

review_kiss_icon️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.right_arrow_icon
3.4
smail_icon평가자 8
별점별점별점별점별점

유저들의 평가를 확인해 보세요!

keywords_icon 평가수 0

리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
옹녀갈치 강쇠장어는 사장님이 직접 낚시해 온 생선만 사용하는 로컬 횟집으로, 그날그날 품종이 달라질 수 있지만 신선함이 강조된다. 갈치회코스는 비린내 1도 없고 쫄깃쫄깃한 식감에 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 갈치회무침과 겉바속촉 갈치구이, 시~원하고 칼칼한 매운탕까지 이어지는 구성에 다양한 밑반찬이 함께 나온다.
전체 9
최신순평점순

작성된 리뷰

부산은 역시 뭐다?? 회~~~ 소주에 회한점~~ 착~~ 캬~~ 취한다~~^^
리뷰 이미지
리뷰 이미지
갈치회를 솔직히 어디서 먹어보겠냐만 바로 여기다. 갈치가 신선해야 회로 먹을 수 있어서 먹기 전 전화 문의는 필수. 스끼다시도 꽤나 다채롭고 갈치도 엄청 고소했다. 자연산 돌돔도 먹은 적이 있는데 엄청나게 찰지고 쫄깃했다 진짜로...
장어먹는 여자가 잘 안보이네요.. 다 꽃중년(?) 남자만 먹고 힘내라는법 있나용 ㅋㅋ 여자도 먹고 힘내야지! (나는 살만 찔듯... ㅜㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ) 부드러운 장어맛이 좋아요 ! 내가 좋아하는.마늘 고추 팍팍 넣고 쌈싸먹어야 제맛^^ 먹고 나서 하~~~ ^ㅇ^ 구취공격 ㅋㅋㅋㅋ
리뷰 이미지
아주 맛있었던 편이네요

사진/영상

place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img
place_img

이 매장을 보는 유저들이 같이 본 맛집

1 / 8
다음