Q.서대시장 족발의 고기 식감은 어떤 편인가요?A.고기가 너무 부드러워 잇몸으로도 씹을 수 있을 정도라는 표현이 나올 만큼 부드럽고, 콜라겐이 느껴지는 쫜득살이 있어 식감이 뚜렷하게 느껴집니다.
Q.서대시장 족발에서 함께 먹기 좋은 메뉴나 반찬은 무엇이 있나요?A.족발과 함께 오이냉채, 깍두기, 두 종류의 깍둑김치가 제공되고, 꽤 매운 편이지만 손이 계속 가는 순대두루치기도 곁들이기 좋습니다.
Q.서대시장 족발 매장 분위기나 이용 시간대는 어떤가요?A.점심과 저녁 사이 시간대에는 롯데 야구를 이야기하는 손님 한 테이블만 있을 정도로 한산한 편이었고, 저녁에는 다른 분위기일 것 같다고 언급됩니다.
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매장 소개
냉채, 두루치기 등으로 다양하게 요리된 족발을 맛볼 수 있는 곳 입니다. 각종 채소에 족발과 새콤한 겨자소스를 버무려 내는 냉채족발이 대표 메뉴이지요. 떡과 순대를 매콤하게 볶아내는 순대두루치기와 오뎅탕은 술안주로 인기 있습니다.
영업시간
주중 10:30 ~ 01:30
업종한국음식 > 족발/보쌈
편의시설예약 가능
전화번호051-253-6023
주소
도로명
부산광역시 서구 대영로 43-2
지번
부산광역시 서구 서대신동2가 126-2
부산서구서대신동2가
부산광역시 서구 대영로 43-2
많이 언급된 매장 키워드
점심식사,저녁식사,술자리
아담한,전통적인
포장 가능,배달 가능
50대 선호,남성에게 인기있어요
단체테이블
담백한맛,깔끔한맛
합리적인
메뉴
냉채
냉채(대)
냉채(사이드)
냉채(소)
매운족발(단족)
매운족발. 단족만 있음(대)
매운족발. 단족만 있음(소)
밥
순대두루치기
순대두루치기(대)
순대두루치기(사이드)
순대두루치기(소)
시락국
오뎅탕
족발 순대 섞어 두루치기(대)
족발 순대 섞어 두루치기(소)
족발(대)
족발(소)
족발(중)
족발두루치기
족발두루치기(대)
족발두루치기(사이드)
족발두루치기(소)
이용자 반응 항목
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3.5
평가자 13명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
부산 서구 대신동에 있는 서대시장 족발은 오래전부터 지역 주민들이 찾던 족발집으로, 고기가 너무 부드러워 잇몸으로도 씹을 수 있을 정도라는 표현이 나올 만큼 식감이 인상적이다. 콜라겐이 느껴지는 쫜득살과 냄새 없는 족발, 매콤한 순대두루치기와 오이냉채, 깍둑김치 등 기본 반찬까지 잘 어울려 든든한 한 끼로 기억된다.
전체 13건
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작성된 리뷰
손
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족발 두루치기 양념이 강한데도 돼지 냄새가 심해요 다시 가지는 않을 것 같아요
윤
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여긴 족발두루치기가 진짜 진리!!
양념이 맛있고 표고버섯을 잔뜩 넣어주는데 씹으면 버섯즙이 입안에서 폭발함ㅋㅋㅋ
그렇다고 족발이 적은것도 아님 완전 쌓아주심ㅋㅋㅋ 짱짱 맛
275938
신고
냉체족발이 맛있다던데 전걍 족발에 소맥냠냠~ 날이덥지않아서ㅋㅋ
460661
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맛도 예전만못하고 특히 양도 너무작아요
여기갈빠에 홍소족발가는게 나을것같아요
예전만못해서 너무아쉽네요