모모야마 롯데호텔부산
가이세키 및 사케 전문 일식 레스토랑
참숯에 구워 먹는 등심 구이전문
참숯으로 달군 석쇠에 두툼하게 썰어 낸 등심을 구워 먹을 수 있는 한식당입니다. 곁 반찬을 따로 내지 않는 것이 이 곳의 특징 인데요, 잘 구워진 등심을 고추장에 찍어 먹거나 빨갛게 무쳐 낸 무채에 곁들여 먹지요. 고기를 다 먹고 난 후에는 멸치육수에 소면을 말아 파, 고춧가루를 얹어 낸 국수로 입가심 합니다.
유저들의 평가를 확인해 보세요!
평가수 0회
Magazine