부산

금정구

금성동

창녕집

보양에 좋은 흑염소 요리

2.9(7)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 창녕집에서 특히 인상적이었다고 언급된 메뉴는 무엇인가요?A.토종 흑염소 숯불구이는 은은한 숯불 향이 나면서 1인분씩 구워줘 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있었다고 하고, 시원하고 맛있는 김치는 여러 번 리필해 먹을 정도로 만족도가 높았다고 언급됩니다.

Q. 오리 요리에 대한 후기는 어떤가요?A.한방 오리 백숙은 한방 맛이 강하게 나지 않아 부담이 적고, 담백한 오리 죽도 별미로 느껴졌다는 평이 있으며, 다른 후기에선 생오리숯불구이는 힘줄이 많아 조금 질기지만 먹을 만하다고 표현됩니다.

Q. 창녕집의 편의시설과 이용 환경은 어떤 편인가요?A.창녕집은 자체 주차장과 단체석, 야외 테라스 석이 있으며 남/여 화장실 구분과 유아시설(놀이방)이 갖춰져 있고, 예약과 단체 이용이 가능하다고 소개됩니다.

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매장 소개

산성 막걸리를 맛보기 위해 찾은 학생들과 행락객들이 안주거리를 요청하면서 집에서 기르던 닭을 재료로 하는 백숙을 시작으로 1980년대부터 오리와 흑염소 요리를 판매해오고 있는 곳입니다. 부산 향토 음식인 흑염소 요리에 대한 자부심이 강하여 전통 흑염소불고기 조리법을 꾸준히 연구 개발해오고 있습니다. 국내산 흑염소와 오리만을 사용하며 텃밭에서 재배한 채소류를 제공합니다. 또한 한약재를 첨가한 숙성 양념을 자체 개발하여 차별성을 두고 있습니다. 단체 고객의 야외 여가 활동을 위해 족구장을 무료로 제공하고 있기 때문에 식사와 함께 맑은 공기 속 휴식을 취할 수 있어 인기가 좋습니다.

영업시간
close 주중 10:00 ~ 22:00
업종한국음식 > 꽃등심/소갈비/차돌박이
편의시설예약 가능

전화번호0507-1494-5288
주소
도로명
부산광역시 금정구 산성로 520 창녕집
지번
부산광역시 금정구 금성동 876
부산금정구금성동
부산광역시 금정구 산성로 520 창녕집

많이 언급된 매장 키워드

합리적인
가족외식,회식,여행
고소한맛,담백한맛,깔끔한맛
예약 가능
50대 선호,남성에게 인기있어요
개별룸,단체테이블

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️

2.9

평가자 7명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

금정산성 창녕집은 토종 흑염소 숯불구이와 한방 오리 백숙을 함께 즐길 수 있는 곳으로, 은은한 숯불 향이 나는 고기를 1인분씩 구워 내어 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있게 하는 센스가 돋보입니다. 시원하고 맛있는 김치는 여러 번 리필할 만큼 만족도가 높았고, 담백한 오리 죽도 별미로 언급됩니다. 자체 주차장과 단체석, 야외 테라스 좌석, 유아시설(놀이방) 등 편의시설이 잘 갖춰져 있어 가족이나 모임 방문에도 적합한 공간으로 묘사됩니다.

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