부산

남구

용호동

해궁아구찜

해궁아구찜 해물아귀찜해물찜 맛집

2.9(7)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 해궁아구찜에서 특히 기억에 남는 아귀 요리는 무엇인가요?A.생아구를 사용한 활아구찜과 아구수육이 인상적인데, 아구살이 입에서 살살 녹는 듯 부드러우면서도 쫄깃한 식감이라 만족도가 높습니다.

Q. 이 가게에서만 느낄 수 있는 특별한 맛 요소가 있다면 무엇인가요?A.바다의 푸아그라라고 부르는 아귀 간을 맛볼 수 있는데, 담백하고 고소하고 진한 풍미가 있어 일반적인 생선요리와는 다른 매력을 줍니다.

Q. 매장 이용과 관련된 편의 사항이 궁금합니다.A.매장은 생각보다 넓은 편이라 단체 모임도 가능하고, 가게 옆에 1대 정도 주차가 가능한 공터주차 공간이 있습니다.

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매장 소개

‘해궁아구찜’은 매일 아침 기장에서 잡아 올린 살아있는 아귀를 이용해 즉석요리를 선보인다. 수족관에서 식탁에 오를 아귀를 직접 선택할 수 있다. 대표 메뉴는 낙지, 꽃게, 가리비, 새우, 미더덕 등 해산물들이 수북하게 쌓여 나오는 ‘해물아구찜’. 큼직한 아귀살에 매콤한 양념이 속까지 촉촉하게 배어있고 아삭한 콩나물이 씹는 맛을 더해준다. 양념은 조미료 대신 해산물과 직접 농사지은 고춧가루로 만들어 식사 후에도 속이 거북하지 않고 편안하다. 아귀찜 양념에 넉넉한 생선살을 맛볼 수 있는 ‘대구뽈찜’도 인기 메뉴라고 하니 참고.

영업시간
close 매일 10:00 ~ 22:30
업종한국음식 > 해물찜/해물탕
편의시설Take out

전화번호051-624-3666
주소
도로명
부산광역시 남구 동명로145번길 71
지번
부산광역시 남구 용호동 366-14
부산남구용호동
부산광역시 남구 동명로145번길 71

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
합리적인
수족관
부들부들한
50대 선호,남성에게 인기있어요
개별룸,좌식

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2.9

평가자 7명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

해궁아구찜은 생아구를 사용하는 곳으로 아구살이 입에서 살살 녹는 듯 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징입니다. 아구수육과 활아구찜, 해물아구찜, 대구탕 등 찜과 탕, 수육 메뉴가 다양하며, 아귀 간은 바다의 푸아그라라 불릴 만큼 담백하고 고소하고 진한 풍미를 줍니다. 매장은 넓어 단체 모임도 가능하고 동네 맛집답게 배달 주문도 이어지는 편입니다.

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