용호동 할매팥빙수단팥죽
직접 삶은 통팥으로 만든 팥빙수
독일의 레시피를 활용한 베이커리
독일의 제빵 장인에게 전수받은 요리법을 활용해 한국인의 입맛에 맞는 다양한 메뉴를 선보이는 베이커리입니다. 시중에서 만나기 어려운 독일식 빵을 비롯해 설탕이나 우유, 달걀 등의 재료를 넣지 않고 자연 발효 방식으로 만든 식빵과 쌀가루를 넣은 모닝 빵 등 건강을 고려한 메뉴를 만날 수 있어 인근 주민이 즐겨 찾는 곳이지요.
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