Q. 이곳 장어구이의 식감은 어떤 편인가요?A.민물장어를 참숯에 구워 살이 탄탄하고 탄력이 있어 씹는 맛이 살아 있고, 포동포동하고 탱글탱글한 식감으로 표현됩니다.
Q. 장어를 직접 구워 먹어야 하나요, 아니면 구워주는 서비스가 있나요?A.직원분이 테이블마다 장어를 올려 굽고 먹기 좋은 크기로 잘라주는 그릴링서비스가 기본으로 제공되어, 손님은 편하게 앉아서 장어구이를 즐길 수 있습니다.
Q. 주차와 매장 규모는 어떤가요?A.넓은 주차장 완비로 주차가 편리하고, 건물 하나를 통으로 쓰는 넓은 홀과 3층 개별 공간이 있어 단체 손님과 모임에 이용하기 좋습니다.