대전유성구봉명동

백마강

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부여 백마강에서 공수한 민물장어전문점

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4.0(6)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 장어구이의 식감은 어떤 편인가요?A.민물장어를 참숯에 구워 살이 탄탄하고 탄력이 있어 씹는 맛이 살아 있고, 포동포동하고 탱글탱글한 식감으로 표현됩니다.
Q. 장어를 직접 구워 먹어야 하나요, 아니면 구워주는 서비스가 있나요?A.직원분이 테이블마다 장어를 올려 굽고 먹기 좋은 크기로 잘라주는 그릴링서비스가 기본으로 제공되어, 손님은 편하게 앉아서 장어구이를 즐길 수 있습니다.
Q. 주차와 매장 규모는 어떤가요?A.넓은 주차장 완비로 주차가 편리하고, 건물 하나를 통으로 쓰는 넓은 홀과 3층 개별 공간이 있어 단체 손님과 모임에 이용하기 좋습니다.
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매장 소개

참숯불에 구워내는 민물 장어 전문점입니다.

  • 영업시간
    주중 11:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 장어/꼼장어
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호042-825-1881
  • 주소
    대전유성구봉명동
    대전광역시 유성구 도안대로567번길 3
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl가족외식,회식,모임
  • flagImgUrl개별룸,단체테이블
  • flagImgUrl고급스러운,깔끔한,모던한
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl감칠맛,부드러운
  • flagImgUrl비싼

이용자 반응 항목

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4.0
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
백마강 참숯 민물장어는 질 좋은 민물장어를 참숯으로 구워 내 탄탄하고 탱글탱글한 식감을 살린 장어구이와 걸쭉한 국물의 장어탕을 함께 즐길 수 있는 곳이다. 반찬은 장어의 기름진 맛을 줄여주는 상큼하고 담백한 구성에 리필이 자유롭고, 직원이 장어를 직접 구워주는 서비스로 편하게 식사할 수 있다. 건물 전체를 쓰는 넓은 홀과 3층 개별 공간이 있어 단체 손님과 가족 모임에 자주 찾는 단골집으로 언급된다.
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작성된 리뷰

대전에서 유명한 장어전문점! 셋팅도 신기한 방식으로 해주고 깔끔하다. 가족단위 손님이 많았다. 룸도 있고 홀도 있음. 장어를 처음 맛본게 무한리필 장어집이었는데, 확실히 다르다. 장어 아주 살살녹음. 장어 한판(2인)을 기본으로 셋팅해주는데, 양이 모자라면 더 추가하면됨! 한판, 반판도 있고 장어탕도 있다. 내가 간 지점은 추가 반찬(쌈채소, 마늘 튀기기 위한 참기름, 생강 등)이 필요하면 셀프로 가져오면 됩니다.
리뷰 이미지
그냥 갈만했었음
그럭저럭 만족스러운 편.
맘에 드는 편이네요

사진/영상

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