동성로대구중구동인동1가

유진찜갈비

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양은 냄비에 익혀 먹는 찜갈비 전문점

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3.2(7)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 유진찜갈비의 찜갈비 양념 맛은 어떤 편인가요?A.유진찜갈비의 찜갈비는 마늘 맛이 강하면서도 전체적으로 자극적이지 않고 순둥순둥한 편이라 어르신들도 부담 없이 먹기 좋은 양념입니다.
Q. 고기와 반찬을 포함한 식감은 어떤 점이 인상적이었나요?A.갈비는 육질도 부드러워 물컹하지 않고 적당히 씹히는 맛이 있고, 아삭한 오이무침과 시원한 백김치가 곁들여져 식감의 대비를 느낄 수 있습니다.
Q. 식사 후 밥과 함께 어떻게 마무리해서 먹는지 궁금해요.A.남은 양념에 공깃밥과 김가루를 넣어 비벼 먹으면 밥을 부르는 맛과 감칠맛을 동시에 느낄 수 있어 양념을 끝까지 즐기기에 좋습니다.
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매장 소개

동인동 찜갈비 골목에 있는 양은 냄비에 담아 익혀 먹는 매콤한 찜갈비 전문점입니다.

  • 영업시간
    close 주말 09:00 ~ 22:00
    주중 09:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 돼지갈비
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호053-425-7184
  • 주소
    대구중구동인동1가
    대구광역시 중구 동덕로36길 9-13
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl전통적인,깔끔한
  • flagImgUrl부드러운,야들야들한
  • flagImgUrl개별룸,단체테이블
  • flagImgUrl주차공간,2층
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요

이용자 반응 항목

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3.2
smail_icon평가자 7
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
대구 동인동 찜갈비골목의 유진찜갈비는 소갈비와 목등심을 갖은양념으로 끓인 찜갈비를 내는 오랜 터줏대감 식당으로, 마늘 냄새가 가득한 골목에서도 비교적 자극적이지 않고 순둥순둥한 양념이 특징입니다. 육질도 부드러워 적당히 씹히는 맛이 있으며, 시원한 백김치와 김가루를 곁들여 밥을 비벼 먹는 방식으로 감칠맛과 밥을 부르는 맛을 함께 즐길 수 있습니다.
전체 7
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작성된 리뷰

ㅡ폭염이라는데... 맛탱이 갔는건 이해함 ㅎ
ㅡ참 ~ 손모가지 뽀사뿔라 새벽에 카독질이고... 참... 구조한 고양이 인간성이 안좋아서 분양안한다니 이시간에 따지노ㅋㅋㅋ 걸라면 제대로 걸든가ㅋㅋㅋ 쫌...커피마니무가 피곤하니 건들지마라
ㅡ목욕재개하고 콩볶으러 가야겠따ㅋㅋㅋ 그런데 비오겠네ㅋㅋㅋ 내동업자는 언제? 목욕시키지? 나랏시 보내야하나?
참ㅋ 자세쫌 보쏘ㅋㅋㅋ

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