Q. 울산목살구이에서는 어떤 고기를 주로 맛볼 수 있나요?A.메뉴는 갈매기살 단일 메뉴로 운영되며, 돼지목살소금구이 형태로 나오지만 소고기 갈비살 같은 육향 진한 소고기맛과 육즙 가득 쫀득 탱글한 식감이 특징입니다.
Q. 매장 분위기와 시설은 어떤 편인가요?A.7-80년대 분위기 물씬 나는 노포이지만 에어컨을 빵빵하게 틀어주고 환기가 잘 되며, 연기가 옆으로 빠지는 구조라 먹는 내내 비교적 쾌적하게 고기를 즐길 수 있습니다.
Q. 기본 찬이나 식사류는 어떻게 나오나요?A.파절이, 명이나물, 쌈채소 등 기본 찬과 함께 시락국이 제공되며, 된장찌개를 별도로 주문하면 멸치 콩나물 김치 등 반찬 3종이 곁들여져 배 채우기에도 무난한 구성입니다.