대구

달성군

가창면

가창칼국수

국산 재료로 조리한 칼국수가 인기인곳

4.1(48)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳 칼국수의 면과 국물은 어떤 특징이 있나요?A.가창칼국수는 직접 키운 우리 밀로 만든 국수를 20분을 꼬박 삶아 일반 칼국수처럼 찰지진 않지만 부드럽고, 사이사이 들어간 배추 덕분에 시원한맛과 우리 밀 향을 느낄 수 있다고 소개된다.

Q. 함께 나오는 반찬이나 곁들이 음식은 어떤 편인가요?A.칼국수와 함께 직접담근 김치와 부추전, 된장박이 고추, 김장 김치, 두부에 볶은 김치를 더한 조합 등이 등장하며, 정성스럽게 준비된 곁들이 음식으로 식사를 풍성하게 해 준다고 한다.

Q. 매장 분위기와 식사 환경은 어떤 느낌인가요?A.저녁 시간에는 집들에 불빛만 켜지고 하늘에 달빛이 비치는 조용하면서 고즈넉한 분위기로 묘사되며, 옹기 항아리와 옹기 대접에 담긴 칼국수가 소박한 멋을 더해주는 식사 환경이라고 한다.

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매장 소개

우리밀과 콩가루를 넣어 만든 면으로 조리하는 칼국수가 인기인 한식당입니다. 면 반죽에 사용되는 우리밀 외에도 육수용으로 쓰는 통영산 멸치 등 국산 재료로 요리하는 것이 특징입니다. 대표 메뉴인 칼국수는 조리 시간이 길기 때문에 손님이 몰릴 때는 기다려야 하는 경우도 왕왕 있다고 합니다.

영업시간
open 매일 11:30 ~ 19:00
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
편의시설예약 가능, 주차장 있음

전화번호053-767-9630
주소
도로명
대구광역시 달성군 가창면 가창로57길 57
지번
대구광역시 달성군 가창면 삼산리 842-4
대구달성군가창면
대구광역시 달성군 가창면 가창로57길 57

많이 언급된 매장 키워드

가성비
담백한맛,쫄깃한,투박한
점심식사,저녁식사
예약 가능

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4.1

평가자 48명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

가창칼국수는 직접 키운 우리 밀로 국수를 만들어 우리 밀 향과 깊은맛을 느낄 수 있는 곳으로, 20분을 꼬박 삶아 내 부드럽고 속이 편한 칼국수를 낸다고 소개된다. 칼국수 사이사이 들어간 배추가 더해져 시원한맛을 주고, 직접담근 김치와 부추전, 두부와 김치 조합 등 곁들이 음식도 정성스럽게 준비된다. 옹기 항아리와 옹기 대접에 담겨 푸짐하게 나와 시각적으로도 소박한 멋이 있으며, 조용하면서 고즈넉한 분위기 속에서 어릴 적 집에서 먹던 칼국수와 수제비를 떠올리게 하는 곳으로 묘사된다.

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