Q. 백년전통곱창에서 곱창의 식감은 어떤 편인가요?A.곱창은 약간 질긴것이 특징으로, 씹는 맛을 느끼며 먹는 스타일로 소개됩니다.
Q. 이곳에서 곱창 외에 함께 먹기 좋은 메뉴가 있나요?A.곱창을 주문하면 껍데기가 조금 함께 나오고, 캡사이신을 넣어 맵싸하게 즐기는 라면이 라면맛집이라고 불릴 정도로 호평을 받습니다.
Q. 매장 분위기와 이용 편의성은 어떤가요?A.통유리문 덕분에 입구 쪽 자리는 야장기분을 낼 수 있고, 남여구분화장실과 포장, 예약, 반려동물동반, 단체(최대40명) 수용 등 편의시설 및 서비스가 갖춰져 있습니다.