Q. 갯마을에서 바닷장어는 어떤 맛과 식감으로 평가되나요?A.바닷장어는 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징이며, 노릇노릇 구워 소스와 곁들이면 중독적인맛이라는 후기가 있습니다.
Q. 이곳 밑반찬 중에서 특히 인기가 많은 메뉴가 있나요?A.달콤한 맛과 쫄깃한 식감으로 인기가 많은 보리멸과 단짠단짠 감칠맛의 극치로 언급된 장어껍질조림이 밑반찬 중에서 특히 호평을 받습니다.
Q. 식사 후에 제공되는 장어탕은 어떤 특징이 있나요?A.서비스로 나오는 후식 장어탕은 얼큰하고 진한 국물 맛이 일품이라는 평가가 있으며, 다른 곳보다 걸쭉하지 않고 부담스럽지 않은 점이 언급되었습니다.