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서울여관식당

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달기약수로 끓여낸 닭백숙 전문점

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매장 소개

달기 약수는 탄산 성분이 함유되어 있어 밥을 짓거나 닭백숙을 끓이면 갈색빛이 감도는 푸른 색으로 변하는 것이 특징입니다. 달기약수로 끓여낸 닭은 육질이 부드러워지고 잡내가 사라져 그 맛이 일품입니다. 뽕잎가루를 넣어 초록빛을 띄는 백숙은 함께 나오는 찰밥과 찰떡궁합입니다. 또한 매콤달달한 양념을 해 구워내는 닭떡갈비는 남녀노소 누구나 좋아하는 맛을 자랑합니다. 2인 방문시에는 닭다리는 백숙으로, 나머지 부위는 떡갈비로 맛보는 2인 메뉴도 가능합니다.

  • 업종한국음식 > 삼계탕/백숙/찜닭
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호0507-1349-2177
  • 주소
    경상북도 청송군 청송읍 약수길 18-1

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl개별룸,야외좌석
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl가족외식,모임

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작성된 리뷰

닭고기가 맛있어요. 고기가 일반 치킨 살처럼 퍽퍽하지 않고 쫄깃하고 고기맛이 좋음. 국물과 찹쌀도 좋아요~ 양이 적을까 걱정했는데 넘나 충분.
투박하지만 단백하고 깊은 맛은 저희 부모님들이 인정함 저도 애들도 모두 맛있게 먹었어요
정말 맛납니다. 이집 닭을먹어보니 물이 얼마나 중요한지 알겠네요. 맛있고 친절해요. 강~~추~~^^
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여러모로 만족할만한 편입니다.

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