경북

김천시

부곡동

강성면옥

한우 육수를 사용한 비빔냉면 전문점

4.1(6)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이곳 냉면 면발의 특징은 무엇인가요?A.직접 반죽해 제면기로 뽑은 메밀 함량 높은 면발이라 탄력이 있고 씹는 맛이 강하며, 함흥냉면은 감자전분과 고구마전분 비율을 맞춰 특유의 쫄깃함이 살아 있다.

Q. 물냉면 육수 맛은 어떤 편인가요?A.물냉면 육수는 맑지만 깊은 동치미 베이스에 사골과 고기 육수를 더해 담백하면서도 시원하고 진한 풍미가 느껴지는 스타일이다.

Q. 수육은 어떤 점이 인상적인가요?A.국내산 돼지고기를 매일 맑은 육수에 오랫동안 삶아 잡냄새가 없고, 윤기 도는 앞다리 수육이 부드럽고 고소해 상추와 새우젓, 양파절임과 함께 먹기 좋다.

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매장 소개

식당을 찾는 손님들이 대부분 비빔냉면을 시킬 정도로 비빔냉면 유면한 냉면 전문접입니다. 메밀면 담은 냉면그릇 아래 자작하게 육수를 붓고 참기름과 고추기름을 넣어 향을 돋운 독특한 조리법이 눈에 띕니다. 전반적인 음식의 퀄리티가 좋고 친절한 서비스까지 느껴지는 곳으로 방문하여 즐거운 시간 보내시기에 좋은 곳이니 참고하시기 바랍니다.

영업시간
close 매일 11:30 ~ 20:00
업종한국음식 > 냉면
편의시설예약 가능, 주차장 있음

전화번호054-432-4582
주소
도로명
경상북도 김천시 구농고2길 5
지번
경상북도 김천시 부곡동 398-24
경북김천시부곡동
경상북도 김천시 구농고2길 5

많이 언급된 매장 키워드

깔끔한맛,시원한맛
50대 선호,남성에게 인기있어요
자체주차장
1인석,좌식
합리적인

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4.1

평가자 6명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

강성면옥은 함흥냉면과 평양냉면, 회냉면, 수육만 단출하게 내는 냉면 전문점으로, 직접 반죽해 뽑은 메밀 함량 높은 면발이 탄력 있고 쫄깃하다. 고추장 양념 비빔냉면은 매콤하면서도 은은하게 단맛이 돌고, 동치미와 사골을 더한 물냉면 육수는 맑지만 깊고 진한 풍미가 느껴진다. 매일 삶는 국내산 돼지 앞다리 수육은 부드럽고 고소하며 잡내가 없고, 넓은 주차장과 한산하지 않은 매장, 점심시간 웨이팅 안내가 있어 방문 전 참고하기 좋다.

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