대전유성구봉명동

스바라시라멘

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돼지사골육수의 일본식 생라멘 전문점

별점별점별점별점별점
3.7(48)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 스바라시라멘에서 어떤 라멘을 맛볼 수 있나요?A.스바라시라멘에서는 시그니처인 스바라시 라멘을 비롯해 돈코츠 라멘, 미소 라멘, 소유 라멘 등 일본식 라멘을 제공합니다.
Q. 스바라시라멘 국물 맛의 특징이 궁금합니다.A.국물은 돈코츠 육수 맛이 강하게 나면서도 담백하고 칼칼해, 일본식 라멘의 진한 느낌에 한국식 깔끔함이 더해진 것이 특징입니다.
Q. 면과 차슈의 식감은 어떤 편인가요?A.라면은 꼬들꼬들한 얇은 일본식 면을 사용하고, 차슈는 부들부들한 보쌈 같은 식감이라 라멘 한 그릇을 먹는 동안 식감 변화를 느낄 수 있습니다.
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매장 소개

돼지 사골 육수 베이스의 일본식 생라멘 전문점입니다.

  • 영업시간
    주중 11:00 ~ 21:00
  • 업종세계음식 > 라멘
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호0507-1350-7921
  • 주소
    대전유성구봉명동
    대전광역시 유성구 문화원로 77 1층 102호
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl20대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl편안한
  • flagImgUrl칼칼한맛,담백한맛
  • flagImgUrl예약 가능

이용자 반응 항목

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3.7
smail_icon평가자 48
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
대전 유성구 봉명동에 있는 스바라시라멘은 일본식 라멘 전문점으로, 스바라시 라멘돈코츠 라멘 등 다양한 라멘을 판매합니다. 국물은 담백하면서도 칼칼하고, 돈코츠 육수 맛이 강해 진한 인상을 줍니다. 꼬들꼬들한 얇은 일본식 면과 부들부들한 차슈, 반숙 계란 조합이 특징이며, 피규어가 전시된 내·외부 분위기와 시크한 스타일의 서비스로 조용히 식사하기에 적당한 곳입니다.
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작성된 리뷰

봉명동에서 숙소를 잡고 딱 맛집검색을 하던 중 스바라시라멘을 발견해서 향했는데 오전 열한시경이였는데도 손님 대기가 있어서 놀랐습니다. 스바라시라멘을 주문하고 규동도 주문했는데 규동은 비쥬얼에 비해 맛있었구요~스바라시라멘은 역시나 스바라시였어요!!! 들어있는 고기랑 숙주랑 계란이랑 무엇하나 빠지지않고 완전 맛있었어요! 다음엔 돈카츠라멘 먹어보려구용
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해물미소라멘, 오코노미야끼를 먹었는데 라멘에 대하,바지락,오징어 해물이 많이 들어있어서 괜찮았습니다. 오코노미야끼도 먹을만 했는데 두꺼워서 그랬는지 파전을 먹는거같은 맛이였습니다.ㅠㅠ
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여기 사장 진짜 불친절함. 매장에서 바퀴벌레도 기어다니는데 직원들 대수롭게 생각안하는듯
아시겠지만 맛은 좋습니다 유성 2군데 모두 싸가지가 ㅈㄹ없습니다 맛있어도 개판서비스 싫어하시는 분들은 가지마세요

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