Q.스바라시라멘에서 어떤 라멘을 맛볼 수 있나요?A.스바라시라멘에서는 시그니처인 스바라시 라멘을 비롯해 돈코츠 라멘, 미소 라멘, 소유 라멘 등 일본식 라멘을 제공합니다.
Q.스바라시라멘 국물 맛의 특징이 궁금합니다.A.국물은 돈코츠 육수 맛이 강하게 나면서도 담백하고 칼칼해, 일본식 라멘의 진한 느낌에 한국식 깔끔함이 더해진 것이 특징입니다.
Q.면과 차슈의 식감은 어떤 편인가요?A.라면은 꼬들꼬들한 얇은 일본식 면을 사용하고, 차슈는 부들부들한 보쌈 같은 식감이라 라멘 한 그릇을 먹는 동안 식감 변화를 느낄 수 있습니다.
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매장 소개
돼지 사골 육수 베이스의 일본식 생라멘 전문점입니다.
영업시간
주중 11:00 ~ 21:00
업종세계음식 > 라멘
편의시설예약 가능
전화번호0507-1350-7921
주소
도로명
대전광역시 유성구 문화원로 77 1층 102호
지번
대전광역시 유성구 봉명동 611-1
대전유성구봉명동
대전광역시 유성구 문화원로 77 1층 102호
많이 언급된 매장 키워드
20대 선호,남성에게 인기있어요
합리적인
편안한
칼칼한맛,담백한맛
예약 가능
메뉴
돈코츠라멘
미니규동
미니카레덮밥
미소라멘
쇼유라멘
스바라시라멘
오코노미야끼
카라이쇼유라멘
해물미소라멘
이용자 반응 항목
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3.7
평가자 48명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
대전 유성구 봉명동에 있는 스바라시라멘은 일본식 라멘 전문점으로, 스바라시 라멘과 돈코츠 라멘 등 다양한 라멘을 판매합니다. 국물은 담백하면서도 칼칼하고, 돈코츠 육수 맛이 강해 진한 인상을 줍니다. 꼬들꼬들한 얇은 일본식 면과 부들부들한 차슈, 반숙 계란 조합이 특징이며, 피규어가 전시된 내·외부 분위기와 시크한 스타일의 서비스로 조용히 식사하기에 적당한 곳입니다.
전체 48건
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작성된 리뷰
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봉명동에서 숙소를 잡고 딱 맛집검색을 하던 중 스바라시라멘을 발견해서 향했는데 오전 열한시경이였는데도 손님 대기가 있어서 놀랐습니다. 스바라시라멘을 주문하고 규동도 주문했는데 규동은 비쥬얼에 비해 맛있었구요~스바라시라멘은 역시나 스바라시였어요!!! 들어있는 고기랑 숙주랑 계란이랑 무엇하나 빠지지않고 완전 맛있었어요! 다음엔 돈카츠라멘 먹어보려구용
539940
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해물미소라멘, 오코노미야끼를 먹었는데 라멘에 대하,바지락,오징어 해물이 많이 들어있어서 괜찮았습니다. 오코노미야끼도 먹을만 했는데 두꺼워서 그랬는지 파전을 먹는거같은 맛이였습니다.ㅠㅠ
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여기 사장 진짜 불친절함. 매장에서 바퀴벌레도 기어다니는데 직원들 대수롭게 생각안하는듯
미각오져따리
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아시겠지만 맛은 좋습니다
유성 2군데 모두 싸가지가 ㅈㄹ없습니다
맛있어도 개판서비스 싫어하시는 분들은 가지마세요