Q. 대전집에서 특히 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?A.대전집의 대표 메뉴는 순대국밥이며, 소머리국밥과 시장식 소수육도 함께 많이 언급될 만큼 자주 찾는 메뉴입니다.
Q. 국밥과 소수육의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.국물은 잡내 없이 깔끔하고 시원하며 깊은 국물 맛이 나고, 소수육은 질기지 않으면서도 쫄깃한 식감과 고소함이 조화를 이루는 것으로 표현되어 있습니다.
Q. 이곳은 포장이나 가족 식사에 적합한 편인가요?A.순대국은 포장이 가능하고 양이 꽤 많아 4인이 먹어도 충분하다고 되어 있어, 네 식구가 배부르게 먹은 사례처럼 가족 식사에도 잘 맞는 편입니다.