강원태백시황지동

원조태성실비식당

별 3 아이콘

연탄불에 굽는 부드러운 한우 갈비살

별점별점별점별점별점
3.7(24)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이 식당에서 어떤 방식으로 고기를 구워 먹나요?A.연탄불이 자리에 미리 세팅되어 있고 고기는 따로 구워주시지 않아서 손님이 직접 연탄불에 구워 먹는 시스템이다.
Q. 주요 한우 메뉴 구성은 어떻게 되나요?A.한우 모듬에는 갈비늑간살, 본살, 치마살이 포함되며, 살치살과 갈비살, 주물럭, 육회, 육사시미 등 다양한 한우 특수부위를 선택할 수 있다.
Q. 매장 분위기와 좌석 형태가 궁금합니다.A.로컬 고깃집 바이브의 내부와 함께 주차장 쪽으로 내려가면 야외 분위기 테이블이 있고, 안쪽에는 좌식 테이블 룸도 마련되어 있다.
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매장 소개

탄광업이 발달해 고기 섭취가 많았던 태백은 유독 고깃집이 몰려있는데, 경쟁력을 위해 정육점에서 파는 금액과 동일한 가격을 내세워 ‘실비’라는 이름으로 시작해 유행으로 번진 것이 태백의 ‘실비집’ 유래입니다. 이러한 한우실비식당이 많은 태백에서도 인기 있는 곳이 바로 원조태성실비식당으로, 맛있는 한우 갈비살과 주물럭, 육회 등을 맛볼 수 있습니다. 연탄 화덕에 한우를 구워 특유의 불향이 태백한우 특유의 고급스러운 육향와 섞여 감도는 메뉴입니다. 기름진 맛의 갈비살을 충분히 즐기다 마지막에는 양념맛이 살아있는 주물럭을 먹으면 코스로 제격입니다. 마무리로는 멸치 육수 베이스의 ‘소면’으로 개운하고 든든하게 마무리하는 것을 추천합니다.

  • 업종한국음식 > 꽃등심/소갈비/차돌박이
  • 편의시설예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호033-552-5287
  • 홈페이지
  • 주소
    강원태백시황지동
    강원특별자치도 태백시 감천로 4
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl가족외식,데이트,여행,맛집투어
  • flagImgUrl널찍한공간
  • flagImgUrl가성비
  • flagImgUrl부드러운맛,육즙이도는맛
  • flagImgUrl테라스,야외좌석
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요

이용자 반응 항목

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3.7
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
원조태성실비식당은 태백에서 한우 연탄구이로 유명한 로컬 고깃집 바이브의 한우실비집이다. 살치살, 갈비살, 치마살 등 다양한 한우 특수부위연탄불에 직접 구워 먹는 시스템이며, 파무침과 깔끔한 국물의 소면, 된장찌개로 마무리하기 좋다. 실내 외에 야외 분위기 테이블과 좌식 테이블이 있고, 손님이 많아도 워낙 넓어 대기 후 금세 입장할 수 있다.
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작성된 리뷰

소고기 맛있음. 근데 넘 비쌈. 그리고 가게 리모델링 하길 바람. 화장실 싫음.
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등심 안좋다하여 모둠2인분주문 연탄불 고기 눌러붙음 구워먹기 불편함 가격적당함 네가가는 고기집 비교 맛 소고기는 다맛있음
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괜찮아요 가볼만합니다
소고기 갈비살이 메인인 고깃집인데, 왜 별3개인지 이해가 안가네요. 고기질은 보통 이하고, 연탄불에 구워서 쓴맛만 나고, 반찬도 별것 없고, 가격도 착하지 않은데, 왜 인기가 많은지 모르겠네요. 가시면 실망할 듯해요.

사진/영상

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