천화원
탕수육과 팔보채가 맛있는 중식당
경남
거제시장승포동
거제시장승포동할매함흥냉면
진정한 함흥냉면을 맛볼 수 있는 곳
AI가 미리 찾아본 Q&AQ. 할매함흥냉면에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴는 무엇인가요?A.물냉면과 비빔냉면이 대표 메뉴이며, 특히 비빔냉면은 가오리회무침이 함께 나와 매콤 새콤한 풍미를 즐길 수 있다고 언급됩니다.
Q. 면의 식감과 육수 맛은 어떤 편인가요?A.함흥냉면 특유의 얇은 고구마전분 면은 쫄깃하고 부들부들한 식감이며, 전통 방식으로 우려낸 온육수는 진한 육수의 깊은맛과 고기 향이 잘 느껴진다고 합니다.
Q. 가게 분위기나 특징적인 점이 있다면 알려주세요.A.1920년대에 지어진 건물을 그대로 사용하는 노포 맛집으로, 세월의 흔적이 느껴지는 오래된 가옥 분위기와 3대째 이어져 내려온 전통이 특징입니다.
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공유매장 소개
일본식 다다미방으로 이루어진 실내가 인상적인 곳인데요, 한우 사골로 낸 육수에 말아내는 함흥냉면과 매콤한 양념을 곁들여 비벼 먹는 비빔 냉면이 인기이지요
- 055-681-2226
주소 경남
거제시장승포동경상남도 거제시 신부로1길 2-1
많이 언급된 매장 키워드
개별룸,좌식- 50대 선호,남성에게 인기있어요
점심식사,맛집투어
예약 가능
쫄깃쫄깃한,얇은
합리적인
이용자 반응 항목
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️4.1
평가자 4명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요리뷰
AI 하이라이트거제 장승포의 할매함흥냉면은 3대째 이어온 노포 냉면집으로, 1920년대 병원 건물을 활용한 오래된 가옥 분위기가 인상적입니다. 함흥냉면 특유의 얇은 고구마전분 면은 쫄깃하고 부들부들하며, 전통 방식으로 우려낸 진한 온육수는 깊은맛과 고기 향이 조화롭습니다. 물냉면은 슴슴하고 담백한 맛, 비빔냉면은 가오리회무침과 매콤 새콤한 풍미가 어울려 시원하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
전체 4건
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작성된 리뷰
권오섭
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35년전에 할머니께서 가마솥에 반죽을 하시던 모습이 어렴풋이 떠오르는 노포가게.
지금은 아드님이 이어오는 가게입니다.
비빔은 먹을수록 약간 매운맛이 올라오네요.
GlueStick
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함흥냉면 그럭저럭 맛있었던 편이네요
Asher
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훌륭했어요
프리캣우먼
신고
함흥냉면 맘에 들었었어요
사진/영상
지도
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3.5(26)
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20
40
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식신 별 맛집 히스토리
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2022
2021
2020
2019
별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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봉피양
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4.040,19576101
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4.039,998109207
평가옥
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4.137,49280120
옥천냉면 황해식당 본점
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4.136,24759117
을지면옥
재개장 후 더욱 인기
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고복수냉면
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고자리냉면칼만두
칼만두와 칡냉면이 인기인 냉면 전문점
4.334,31439111
평양면옥
3대째 이어온 평양 정통 냉면 전문점
3.634,12554152
해주냉면
매운 냉면의 원조라 불리는 맛집
3.733,5316078
평양면옥
맑고 진한 맛의 평양냉면 맛집
4.133,40165115
함흥냉면
정성 가득한 육수와 면발의 냉면전문점
3.633,3162646
정인면옥
좋은 식재료로 만든 시원한 평양냉면
3.831,4793495
진미평양냉면
찰진 메밀면과 맑은 육수의 냉면 맛집
4.531,3391750
능라도
정통 평양냉면과 만두가 인기인 곳
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정인면옥평양냉면
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오장동흥남집
감칠맛 나는 함흥냉면 전문점
4.029,67757110
원조서부냉면
직접 면을 뽑아 쫄깃한 평양식 냉면
4.329,5341936
내호냉면
오랜 전통을 가진 밀면 전문점
4.228,6394676
평양면옥
수요미식회에 소개된 평양 냉면 전문점
4.128,2576194
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3대째 가업을 이어온 평양음식 전문점
3.928,0152835
사리원
오랜 전통의 담백한 냉면 전문점
4.026,7943755
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4.226,3976575
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3대를 걸쳐 내려온 평양 냉면 맛집
4.026,05894135
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오랜 전통의 원조 함흥냉면 맛집
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4.324,4996584
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2026-01-22
