Q.마당갈비에서는 고기를 어떤 방식으로 제공하나요?A.돼지갈비를 연탄 불고기 방식으로 초벌해 완전히 익힌 뒤, 사장님이 직접 구워 뜨끈한 돌판에 올려 고체연료로 온기를 유지해 주는 형태로 제공된다.
Q.마당갈비 돼지갈비의 맛과 양념은 어떤 편인가요?A.돼지갈비는 연탄불 향과 불향이 배어 있고, 과하게 달지 않고 많이 자극적이지 않아 비교적 담백한 편이라는 표현이 있다.
Q.함께 나오는 곁들이 음식은 어떤 구성인가요?A.김치 종류의 반찬과 토속적인 짠 된장으로 만든 된장찌개가 나오며, 쌈야채와 함께 쌈밥처럼 곁들여 먹을 수 있다.
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매장 소개
25년 이상 영업하여 온 돼지갈비 전문점입니다. 간장 양념한 갈비를 연탄불로 구워서 내오지요. 매콤한 양념으로 졸여주는 갈비찜도 있습니다. 고기 메뉴는 3인분 이상 되어야 주문을 받으니 참고하세요.
영업시간
open 주중 10:00 ~ 00:00
업종한국음식 > 돼지갈비
편의시설예약 가능
전화번호053-255-2324
주소
도로명
대구광역시 중구 약령길 33-40 1층
지번
대구광역시 중구 계산동2가 6
대구중구계산동2가
대구광역시 중구 약령길 33-40 1층
많이 언급된 매장 키워드
화로,주차
합리적인
좌식
예약 가능
고소한맛,담백한맛,부드러운,쫄깃한
전통적인,편안한,좌식
가족외식,모임
메뉴
갈비
갈비찜
공기밥
음료수
청하
이용자 반응 항목
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3.0
평가자 4명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요
리뷰
AI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
마당갈비는 연탄 불고기와 돼지갈비를 초벌해 완전히 익힌 뒤 뜨끈한 돌판과 고체연료로 온기를 유지해 주는 고깃집이다. 고기 양은 많지 않다는 평이 있으나 연탄불 향과 불향이 잘 배어 있고, 과하게 달지 않은 양념 덕에 많이 자극적이지 않고 담백하게 즐길 수 있다. 토속적인 짠 된장으로 만든 된장찌개와 김치류 반찬, 쌈야채와 함께 쌈밥처럼 먹는 방식이 특징이다.