풍원장꼬막정찬
엄선한 재료로 선보이는 꼬막 한정식
국밥과 수육이 인기인 돼지국밥 전문점
부산 돼지국밥의 정석을 만나볼 수 있는 ‘수영돼지국밥’입니다. 이곳에서는 돼지다리뼈만 넣고 우려낸 뽀얀 국물의 ‘돼지국밥’을 맛볼 수 있습니다. 6시간 동안 푹 고아 낸 국물은 구수한 맛을 내며 누린내가 나지 않아 돼지국밥을 처음 접하는 사람들도 부담스럽지 않게 즐길 수 있습니다. 두툼하게 썰어낸 돼지고기는 씹을수록 고소하고 양념장은 칼칼한 맛을, 향긋한파 채는 감칠맛을 더해줍니다. 오소리감투, 껍질 없는 순대, 수육을 한 번에 맛볼 수 있는 ‘모듬수육’도 인기 메뉴입니다. 매장 근처 전용 주차장이 있어 무료 주차도 가능합니다.
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별매장 히스토리
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